Kolmen sipulin pihvit

Nappaa talteen!
| 4 kpl | naudan ulkofileepihviä |
| öljyä paistamiseen | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| Päälle: | |
|---|---|
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 kpl | keltasipuli |
| 4 - 8 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | öljyä |
| 1/2 dl | vettä |
| 1/2 rkl | valkoviinietikkaa |
- 1.
Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi renkaiksi. Kuori ja viipaloi valkosipulin kynnet. Kuullota sipulit öljyssä kattilan pohjalla ja lisää vesi ja etikka ja hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuutin ajan.Nuiji huoneenlämpöiset lihapalat muovipussin sisällä hiukan ohuemmiksi ja paista ne kuumalla pannulla molemmin puolin parin minuutin ajan sopivan kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurirouheella. Tarjoa pihvit sipuliseoksen ja esimerkiksi juuresperunasoseen kanssa.
Kolmen sipulin pihvit
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | naudan ulkofileepihviä |
| öljyä paistamiseen | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Päälle: | |
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 kpl | keltasipuli |
| 4 - 8 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | öljyä |
| 1/2 dl | vettä |
| 1/2 rkl | valkoviinietikkaa |
Valmistus
- 1
Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi renkaiksi. Kuori ja viipaloi valkosipulin kynnet. Kuullota sipulit öljyssä kattilan pohjalla ja lisää vesi ja etikka ja hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuutin ajan.Nuiji huoneenlämpöiset lihapalat muovipussin sisällä hiukan ohuemmiksi ja paista ne kuumalla pannulla molemmin puolin parin minuutin ajan sopivan kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurirouheella. Tarjoa pihvit sipuliseoksen ja esimerkiksi juuresperunasoseen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












