Name: Kookos-banaaniritarit
Yield: 4 unit
Ingredients: 8 kpl Kuivahtanutta pullaviipaletta; 1 kpl Kananmuna; 2 dl Kookosmaitoa; 3 rkl Vettä; 1 tl Vaniljasokeria; Voita tai margariinia; 2 kpl Banaania; 1 1/2 rkl Fariinisokeria; 1/2 tl Kanelia; 1 rkl Voita tai margariinia

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

8 kpl

Kuivahtanutta pullaviipaletta

1 kpl

Kananmuna

2 dl

Kookosmaitoa

3 rkl

Vettä

1 tl

Vaniljasokeria

paistamiseen

Voita tai margariinia

lisäksi

2 kpl

Banaania

1 1/2 rkl

Fariinisokeria

1/2 tl

Kanelia

1 rkl

Voita tai margariinia

Valmistus

Paahda pullaviipaleet kevyesti. Sekoita kananmuna, kookosmaito, vesi ja vaniljasokeri keskenään. Kasta pullaviipaleet munamaitoon. Paista rasvassa pannulla ruskeiksi. Kuori ja viipaloi banaanit. Sekoita fariinisokeri ja kaneli keskenään ja murusta banaaniviipaleille. Sekoita. Paista banaanit rasvanokareessa kullanruskeiksi. Tarjoile pullaviipaleiden ja jäätelön kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 22.1.2013

Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

214

Energiaa kcal

896

Energiaa kj

15,0 g

Rasvaa

11,5 g

Tyydyttynyttä rasvaa

16,3 g

Hiilihydraatteja

13,8 g

Sokereita

1,3 g

Kuituja

3,3 g

Proteiinia

0,1 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Kuivahtanutta pullaviipaletta,

3 rkl Vettä,

Voita tai margariinia,

0,5 tl Kanelia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Kookos-banaaniritarit