Kookosvanukas

Arvostele resepti
1 Kappaletta

15 min

Ainekset

MääräAinesosa
8 dllaimennettua kookosmaitoa
5 rklohrakasta tai maissitärkkelystä
1 dlmantelijauhetta tai -rouhetta
maun mukaan sokeria tai ruokosokeria

Pinnalle:

1 kplmangososetta (vauvanruokasose)
1 kpl(noin 400 g) säilöttyä mangoa
muutama mintunlehti

Valmistus

  1. 1

    Laimenna kookosmaito mangon säilöntäliemellä, vedellä tai maidolla. Kaada kylmä liemi kattilaan. Lisää tärkkelys ja mantelijauhe. Sekoita pohjaa myöten kuumentaen, kunnes seos sakenee ja kiehuu hiljalleen muutaman minuutin.Lisää maun mukaan sokeria. Jäähdytä.Jaa seos annoslaseihin. Levitä pintaan mangosose ja viipaloidut säilykemangot. Koristele ja tarjoa haaleana tai viileänä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä