Kookosvanukas
15 min

Nappaa talteen!
| 8 dl | laimennettua kookosmaitoa |
| 5 rkl | ohrakasta tai maissitärkkelystä |
| 1 dl | mantelijauhetta tai -rouhetta |
| maun mukaan sokeria tai ruokosokeria | |
| Pinnalle: | |
|---|---|
| 1 kpl | mangososetta (vauvanruokasose) |
| 1 kpl | (noin 400 g) säilöttyä mangoa |
| muutama mintunlehti | |
- 1.
Laimenna kookosmaito mangon säilöntäliemellä, vedellä tai maidolla. Kaada kylmä liemi kattilaan. Lisää tärkkelys ja mantelijauhe. Sekoita pohjaa myöten kuumentaen, kunnes seos sakenee ja kiehuu hiljalleen muutaman minuutin.Lisää maun mukaan sokeria. Jäähdytä.Jaa seos annoslaseihin. Levitä pintaan mangosose ja viipaloidut säilykemangot. Koristele ja tarjoa haaleana tai viileänä.
Kookosvanukas
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 dl | laimennettua kookosmaitoa |
| 5 rkl | ohrakasta tai maissitärkkelystä |
| 1 dl | mantelijauhetta tai -rouhetta |
| maun mukaan sokeria tai ruokosokeria | |
Pinnalle: | |
| 1 kpl | mangososetta (vauvanruokasose) |
| 1 kpl | (noin 400 g) säilöttyä mangoa |
| muutama mintunlehti | |
Valmistus
- 1
Laimenna kookosmaito mangon säilöntäliemellä, vedellä tai maidolla. Kaada kylmä liemi kattilaan. Lisää tärkkelys ja mantelijauhe. Sekoita pohjaa myöten kuumentaen, kunnes seos sakenee ja kiehuu hiljalleen muutaman minuutin.Lisää maun mukaan sokeria. Jäähdytä.Jaa seos annoslaseihin. Levitä pintaan mangosose ja viipaloidut säilykemangot. Koristele ja tarjoa haaleana tai viileänä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























