Kreikkalaiset jauhelihakepakot
4 Annosta
4 Annosta
Fetajuusto ja oliivit tuovat kreikkalaisia makuja jauhelihakepakoihin.
Ruokavaliot
Ainekset
400 g
Paistijauhelihaa
1 kpl
Sipuli
3 kpl
Valkosipulinkynttä
1 dl
Hienonnettua fetajuustoa
1/2 dl
Hienonnettuja vihreitä oliiveja
1 kpl
Muna
1 tl
Suolaa
1 tl
Sitruunankuorta
1 tl
Oreganoa
1 tl
Mustapippuria
Öljyä paistamiseen
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Sekoita kulhossa jauheliha, hienonnetut sipulit, fetajuusto, oliivit, muna sekä mausteet. Vaivaa taikina tasaiseksi ja jaa se 12 osaan. Muotoile kosteilla käsillä paksuja tankoja.
Paista kepakot öljyssä pannulla kauniin ruskeiksi. Työnnä puutikut kypsentämisen jälkeen. Voit myös kypsentää kepakot uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 11.4.2011
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.