Kreikkalaiset kasviswrapit
15 min

Nappaa talteen!
| 4 kpl | vehnätortillaa |
| 1 kpl | vihreä paprika |
| 1/2 kpl | pientä kerää amerikansalaattia |
| 10 - 12 kpl | kirsikkatomaattia |
| 1 kpl | punasipuli |
| 12 kpl | mustaa oliivia |
| Tsatsikikastike | |
|---|---|
| 1/2 kpl | raastettua tuoretta kurkkua |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | (200 g) turkkilaista jogurttia |
| 1/4 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
- 1.
Valmista tsatsiki. Raasta kurkku kuorineen ja purista ylimääräinen neste pois. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet. Sekoita jogurtin joukkoon kurkku, valkosipulinkynnet ja mausteet. Anna kastikkeen maustua viileässä, tarjoiluun saakka.Leikkaa paprika ja salaatti ohuiksi suikaleiksi. Halkaise kirsikkatomaatit tai leikkaa isoimmat neljään lohkoon. Kuori ja suikaloi punasipulit ja halkaise oliivit. Annostele täytteet tsatsikikastikkeen kanssa tortillapohjille. Kääri tortillat tiukalle rullalle ja pakkaa mukaan evääksi tai tarjoile välipalana.
Kreikkalaiset kasviswrapit
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | vehnätortillaa |
| 1 kpl | vihreä paprika |
| 1/2 kpl | pientä kerää amerikansalaattia |
| 10 - 12 kpl | kirsikkatomaattia |
| 1 kpl | punasipuli |
| 12 kpl | mustaa oliivia |
Tsatsikikastike | |
| 1/2 kpl | raastettua tuoretta kurkkua |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | (200 g) turkkilaista jogurttia |
| 1/4 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Valmista tsatsiki. Raasta kurkku kuorineen ja purista ylimääräinen neste pois. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet. Sekoita jogurtin joukkoon kurkku, valkosipulinkynnet ja mausteet. Anna kastikkeen maustua viileässä, tarjoiluun saakka.Leikkaa paprika ja salaatti ohuiksi suikaleiksi. Halkaise kirsikkatomaatit tai leikkaa isoimmat neljään lohkoon. Kuori ja suikaloi punasipulit ja halkaise oliivit. Annostele täytteet tsatsikikastikkeen kanssa tortillapohjille. Kääri tortillat tiukalle rullalle ja pakkaa mukaan evääksi tai tarjoile välipalana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























