Kukkakaali-tomaattipasta

Name: Kukkakaali-tomaattipasta
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g Pastaa, esim. fusilli; 1 kpl (noin 300 g) pieni kukkakaali; 1 kpl Pieni sipuli; 3 kpl Valkosipulinkynttä; 3 kpl Anjovisfileetä; 1 kpl (400 g) tomaattimurskaa; 1 dl Vettä; 1 dl Juustoraastetta; 2 rkl Hienonnettua persiljaa

4 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

300 g	pastaa, esim. fusilli
1 kpl	(noin 300 g) pieni kukkakaali
1 kpl	pieni sipuli
3 kpl	valkosipulinkynttä
3 kpl	anjovisfileetä
1 kpl	(400 g) tomaattimurskaa
1 dl	vettä
1 dl	juustoraastetta
2 rkl	hienonnettua persiljaa

1.
Valmista pastakastike. Poista kukkakaalista kanta ja lehdet. Pilko muruiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita pannulla hetken aikaa. Lisää joukkoon hienonnetut anjovisfileet ja kukkakaalimurut.Kääntele miedolla lämmöllä muutama minuutti, jotta kukkakaalit hieman kypsyvät. Lisää joukkoon tomaattimurska ja vesi ja anna kiehua 5 minuuttia.Keitä pasta. Mausta kastike juustoraasteella ja persiljalla.

Reseptit|Arkiruoka

Kukkakaali-tomaattipasta

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	pastaa, esim. fusilli
1 kpl	(noin 300 g) pieni kukkakaali
1 kpl	pieni sipuli
3 kpl	valkosipulinkynttä
3 kpl	anjovisfileetä
1 kpl	(400 g) tomaattimurskaa
1 dl	vettä
1 dl	juustoraastetta
2 rkl	hienonnettua persiljaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Valmista pastakastike. Poista kukkakaalista kanta ja lehdet. Pilko muruiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita pannulla hetken aikaa. Lisää joukkoon hienonnetut anjovisfileet ja kukkakaalimurut.Kääntele miedolla lämmöllä muutama minuutti, jotta kukkakaalit hieman kypsyvät. Lisää joukkoon tomaattimurska ja vesi ja anna kiehua 5 minuuttia.Keitä pasta. Mausta kastike juustoraasteella ja persiljalla.