Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kukkakaali-tomaattipasta

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta

Ainekset

300 g
Pastaa, esim. fusilli
1 kpl
(noin 300 g) pieni kukkakaali
1 kpl
Pieni sipuli
3 kpl
Valkosipulinkynttä
3 kpl
Anjovisfileetä
1 kpl
(400 g) tomaattimurskaa
1 dl
Vettä
1 dl
Juustoraastetta
2 rkl
Hienonnettua persiljaa

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Valmista pastakastike. Poista kukkakaalista kanta ja lehdet. Pilko muruiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita pannulla hetken aikaa. Lisää joukkoon hienonnetut anjovisfileet ja kukkakaalimurut.Kääntele miedolla lämmöllä muutama minuutti, jotta kukkakaalit hieman kypsyvät. Lisää joukkoon tomaattimurska ja vesi ja anna kiehua 5 minuuttia.Keitä pasta. Mausta kastike juustoraasteella ja persiljalla.

Miltä maistui?
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 24.7.2011
|
Muokattu: 10.1.2023

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.