Kukkakaaligratiini
arvosana3,9/5
60 min (josta 15 min aktiivista)
Juustoinen kukkakaaligratiini valmistuu vain parista aineksesta! Paloittele kukkakaali suoraan vuokaan – ilman keittämistä –, lisää juustoista ruokakermaa ja hauduta uunissa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | kukkakaalia (1 iso) |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 2 1/2 dl | (1 prk) ruokakermaa (kolmen juuston) |
Lisäksi | |
| 1 tl | margariinia tai voita vuokaan |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Paloittele kukkakaali pieniksi kukinnoiksi ja kuutioi kanta. Kukkakaalia ei tarvitse esikeittää. Pane palat voideltuun uunivuokaan.
Määrä Ainesosa 500 g kukkakaalia (1 iso) 1 tl margariinia tai voita vuokaan - 2
Sirottele suola ja mustapippuri kukkakaaleille. Kaada kerma vuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
Määrä Ainesosa 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria rouhittuna 2 1/2 dl (1 prk) ruokakermaa (kolmen juuston)
Vinkki: Lisää halutessasi vuokaan hieman savukinkkua. Juustoisen ruokakerman voit korvata maustamattomalla ruokakermalla ja ripauksella juustoraastetta.
Ravintosisältö
115
Energiaa kcal
482
Energiaa kj
7,8 g
Rasvaa
4,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
5,3 g
Hiilihydraatteja
4,8 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
4,8 g
Proteiinia
0,9 g
Suolaa
115
Energiaa kcal
482
Energiaa kj
7,8 g
Rasvaa
4,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
5,3 g
Hiilihydraatteja
4,8 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
4,8 g
Proteiinia
0,9 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa
- 2.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 5.Haiseeko kotisi? Tee näin
- 6.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään













