Kulman Keittiön jogurttipannacotta ja omena-kanelihilloketta
Kulman Keittiön jogurttipannacotta ja omena-kanelihilloketta
Yhteistyössä

Kulman Keittiön jogurttipannacotta ja omena-kanelihilloketta

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

Useita tunteja

Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa

Jogurttipannacotan valmistaminen on usein vuoromestari Eija Hokkasen vastuulla Kulman Keittiössä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
3 kplliivatelehteä
4 dlvispikermaa
3/4 dlsokeria
2 tlvaniljasokeria
1 dlturkkilaista jogurttia
250 gomenoita
1/2 dlsokeria
1/2 tlkanelia

Valmistus

  1. 1

    Liota liivatelehdet kylmässä vedessä. Kiehauta kerma ja sokerit. Sekoita joukkoon puristetut liivatelehdet. Anna jäähtyä hetki ja sekoita joukkoon jogurtti. Annostele pannacotta jälkiruokakulhoihin, peitä kelmulla ja annan hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli.

    MääräAinesosa
    3 kplliivatelehteä
    4 dlvispikermaa
    3/4 dlsokeria
    2 tlvaniljasokeria
    1 dlturkkilaista jogurttia
  2. 2

    Tee omena-kanelihilloke. Kuori omenat, poista siemenkodat ja kuutioi. Sekoita omenat, sokeri ja kaneli pienessä kattilassa ja keitä 25 minuuttia. Tarjoile jogurttipannacotta jäähdytetyn hillokkeen kera.

    MääräAinesosa
    250 gomenoita
    1/2 dlsokeria
    1/2 tlkanelia

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Kuvat:
Foody Allen / Jenni Virta
27.9.2019
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Kermainen kanapata
1.
Kermainen kanapata
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
2.
Marjainen juustokakkupiirakka
Paras kantarellipiirakka
3.
Paras kantarellipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
4.
Mummon hölskytyskurkut
Maisemakahvilan raparperipiirakka
5.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
6.
Lettutaikina
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
7.
Helppo mustikkapiirakka
Mamman marjapiiras
8.
Mamman marjapiiras
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
9.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Mansikka-britakakku
11.
Mansikka-britakakku
Kermainen kantarellikeitto
12.
Kermainen kantarellikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
  3. 3.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  4. 4.
    Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
  5. 5.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
  6. 6.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
Näytä lisää

Uusimmat