Suosikit
Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
Kulman Keittiön uunijäätelö
30 min
4 Annosta
Yhteistyössä: Turun Osuuskauppa
4 Annosta
Uunijäätelö on nopea herkku, jonka makua saa muutettua helposti hilloa ja jäätelöä vaihtamalla. Kulman Keittiön jäätelöä myydään useissa eri mauissa.
Ainekset
3 kpl
kanamunanvalkuaista
1 1/2 dl
sokeria
1 kpl
valmis kakkupohja
4 rkl
omenamehua
4 rkl
lakkahilloa
4 kpl
palloa kulman keittiön päärynä-mascarponejäätelöä
Reseptin ainekset Kulman keittiöstä
Valmistus
1
Tee marenki. Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi yleiskoneella tai sähkövatkaimella.
3 kpl
kanamunanvalkuaista
1 1/2 dl
sokeria
2
Leikkaa kakkupohjasta neljään annosvuokaan sopivat palaset ja kostuta pohjat omenamehulla. Lusikoi pohjalle ruokalusikallinen lakkahilloa ja nosta hillon päälle pallo Kulman Keittiön päärynä-mascarponejäätelöä. Peitä koko komeus marengilla ja paista 200-asteisessa uunissa grillivastusten alla 2-3 minuuttia niin, että marenki saa väriä. Tarjoile uunijäätelöt heti, jotta ne eivät pääse sulamaan.
1 kpl
valmis kakkupohja
4 rkl
omenamehua
4 rkl
lakkahilloa
4 kpl
palloa kulman keittiön päärynä-mascarponejäätelöä
Maistuvimmat reseptit Turusta löytyvät kulman keittiöstä. Katso kaikki!
Lisää aiheesta
Kuvat:
Foody Allen / Jenni Virta
Julkaistu: 26.9.2019
Muokattu: 10.8.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
176
736
—
—
39,8 g
39,8 g
0,3 g
2,8 g
0,1 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 kpl valmis kakkupohja.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli