Kuningatarkiisseli - Yhteishyvä

Kuningatarkiisseli

Annokset
6
Jaa Somessa

Ainekset

1 l
Mustaherukkatiivisteestä valmistettua mehua
3/4 dl
Perunajauhoja
5 dl
Mustikoita ja vadelmia

PINNALLE:

Sokeria

Näin teet

1

1. Mittaa kattilaan kylmä mehu ja perunajauhot. Sekoita. 2. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa. Älä enää sekoita kiisseliä. 3. Siirrä kattila levyltä ja lisää marjat. Kaada kiisseli tarjoilukulhoon jäähtymään. 4. Ripottele hieman sokeria pinnalle kuorruttumisen estämiseksi.

Resepti
Krista Niiniharju
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 25.7.2008
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa