Kvinoapuuro
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Keitä maukas ja täyttävä puuro kvinoasta ja mantelimaidosta. Mausta siirapilla, kanelilla ja ripauksella suolaa. Sokerivedessä keitetyt omenakuutiot ja saksanpähkinärouhe viimeistelevät herkkupuuron. Tämä puuro sopii myös gluteenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Huuhtele kvinoa kuumalla vedellä siivilässä. Kiehauta mantelimaito kattilassa ja lisää joukkoon kvinoa. Hauduta 20–25 minuuttia välillä sekoittaen kunnes suurimot puuroutuvat. Mausta siirapilla, kanelilla ja ripauksella suolaa.
Kuori ja kuutioi omena. Keitä omenia, vettä ja sokeria muutama minuutti sekoitellen. Tarjoa puuron kera omenakuutioita ja rouhittuja saksanpähkinöitä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 23.3.2015
Muokattu: 24.7.2018
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1407
336
12,8 g
1,5 g
44,5 g
18,5 g
5,8 g
7,5 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
7 dl Mantelimaitoa,
Kanelia,
Suolaa,
2 rkl Vettä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli