Huuhtele kvinoa kuumalla vedellä siivilässä. Kiehauta mantelimaito kattilassa ja lisää joukkoon kvinoa. Hauduta 20–25 minuuttia välillä sekoittaen kunnes suurimot puuroutuvat. Mausta siirapilla, kanelilla ja ripauksella suolaa.
Kuori ja kuutioi omena. Keitä omenia, vettä ja sokeria muutama minuutti sekoitellen. Tarjoa puuron kera omenakuutioita ja rouhittuja saksanpähkinöitä.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
336
1407
12,8 g
1,5 g
44,5 g
18,5 g
5,8 g
7,5 g
0,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
7 dl Mantelimaitoa,
Kanelia,
Suolaa,
2 rkl Vettä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli