Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli
???

Lämmin broileri-mangosalaatti

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUML
ReseptitAlkuruoatSalaatit
Munaton
Maidoton
Laktoositon

Ainekset

3 kpl
Hunajamarinoitua broilerin fileepihviä
Puolikaskerä jäävuorisalaattia
1 kpl
Ruukku rooman- tai lehtisalaattia
2 kpl
Tuoretta mangoa tai 1 prk säilykemangoa
1 dl
Cashewpähkinöitä

Kastike:

1 dl
Kookosmaitoa
1 tl
Makeaa soijakastiketta
1 tl
Fariinisokeria
2 tl
Sitruunamehua
Mustapippuria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Paista marinoidut broilerin fileepihvit pannulla kypsiksi muutaman kerran kääntäen. Nosta fileet folion alle odottamaan ja vetäytymään. Kuumenna kattilassa kookosmaito ja mausta se soijalla, fariinisokerilla, sitruunanmehulla ja mustapippurilla. Anna kiehua muutaman minuutin. Asettele tarjoiluastian pohjalle revityt salaatinlehdet, kuorittu ja viipaloitu mango sekä cashewpähkinät. Leikkaa broilerifileet viipaleiksi ja nosta salaatin pinnalle. Valuta kookosmaitokastiketta päälle. Tarjoile lämpiminä.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.