Lämmin hedelmäinen sienisalaatti

Name: Lämmin hedelmäinen sienisalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g Siitake- tai muita sieniä; 2 kpl Punasipulia; 2 kpl Isoa valkosipulin kynttä; 1/2 tl Suolaa; 1 1/2 rkl Punaviinietikkaa; 3 rkl Silputtua tuoretta persiljaa; 3 kpl Puolikypsää sharonia; 1 kpl Kypsä papaija; 1 kpl Pieni kerä rapeaa salaattia; Viinietikkaa; Oliiviöljyä; Voita tai margariinia paistamiseen

4 Annosta

15 min

| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Tee lämmin salaatti sienistä ja eksoottisista hedelmistä. Tarjoa rapean leivän kera.

Lisäksi:
300 g	siitake- tai muita sieniä
2 kpl	punasipulia
2 kpl	isoa valkosipulin kynttä
1/2 tl	suolaa
1 1/2 rkl	punaviinietikkaa
3 rkl	silputtua tuoretta persiljaa
3 kpl	puolikypsää sharonia
1 kpl	kypsä papaija
1 kpl	pieni kerä rapeaa salaattia
	viinietikkaa
	oliiviöljyä
	voita tai margariinia paistamiseen

1.
Pieni tarvittaessa sienet sopiviksi suupaloiksi. Kuori ja pilko sipulit ja valkosipulin kynnet hienoksi. Pane sieni- ja sipulipalat sekä valkosipulisilppu pannulle ja kuullota niitä pari minuuttia. Mausta seos suolalla ja viinietikalla. Lisää lopuksi silputtu persilja.Kuori ja viipaloi sharonit ja papaijat. Pilko annoslautasille rapeaa salaattia pohjaksi ja asettele päälle hedelmäpaloja. Mausta viinietikalla ja oliiviöljyllä. Viimeistele annokset lämpimillä sienillä ja tarjoa salaatin lisänä rapeaa vaaleaa leipää.

Reseptit|Alkuruoat

Lämmin hedelmäinen sienisalaatti

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Tee lämmin salaatti sienistä ja eksoottisista hedelmistä. Tarjoa rapean leivän kera.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	siitake- tai muita sieniä
2 kpl	punasipulia
2 kpl	isoa valkosipulin kynttä
1/2 tl	suolaa
1 1/2 rkl	punaviinietikkaa
3 rkl	silputtua tuoretta persiljaa
3 kpl	puolikypsää sharonia
1 kpl	kypsä papaija
1 kpl	pieni kerä rapeaa salaattia
Lisäksi:
	viinietikkaa
	oliiviöljyä
	voita tai margariinia paistamiseen

Osta verkosta

Valmistus

1
Pieni tarvittaessa sienet sopiviksi suupaloiksi. Kuori ja pilko sipulit ja valkosipulin kynnet hienoksi. Pane sieni- ja sipulipalat sekä valkosipulisilppu pannulle ja kuullota niitä pari minuuttia. Mausta seos suolalla ja viinietikalla. Lisää lopuksi silputtu persilja.Kuori ja viipaloi sharonit ja papaijat. Pilko annoslautasille rapeaa salaattia pohjaksi ja asettele päälle hedelmäpaloja. Mausta viinietikalla ja oliiviöljyllä. Viimeistele annokset lämpimillä sienillä ja tarjoa salaatin lisänä rapeaa vaaleaa leipää.