Lämmittävä kanakeitto

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
450 gmaustamattomia broilerin fileesuikaleita
1 rklöljyä
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
3 kplpala inkivääriä
1 kplporkkana
5 kplkeskikokoista perunaa
1 tlkurkumaa
1/2 tlmietoa chilirouhetta
1 lvettä
2 kplkanaliemikuutiota
suolaa

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna kattilassa öljy ja ruskista broilerit. Kuori ja hienonna joukkoon sipuli ja valkosipulinkynnet, lisää raastettu inkivääri. Kääntele hetki, kunnes sipulit pehmenevät. Kuori ja paloittele porkkana ja perunat ja lisää kattilaan mausteiden kanssa. Kääntele muutaman kerran. Lisää vesi ja liemikuutiot. Anna keiton kiehua miedolla lämmöllä, kunnes perunat ovat kypsiä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä