Lämpimät rieskaleivät | Suolaiset leivonnaiset | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Lämpimät rieskaleivät

Lämpimät rieskaleivät

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Tee pizzamaisia lämpimiä leipiä helposti ja nopeasti pienistä rieskoista. Tee leivät joko mango-tonnikalatäytteellä tai salami-kinkkutäytteellä.

Ainekset

8 kpl
Pyöreitä pikkurieskoja

mango-tonnikalatäyte

1 kpl
(425 g/225 g) säilykemangoa
2 kpl
(185 g/150 g) tonnikalaa öljyssä
1/2 tl
Jauhettua korianteria
100 g
Voimakasta juustoraastetta
Tuoretta basilikaa

salami-kinkkutäyte

4 rkl
Paseerattua tomaattia
100 g
Palvi- tai voileipäkinkkua
100 g
Salamimakkaraa ohuina siivuina
1 tl
Kuivattua timjamia
100 g
Juustoraastetta

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Nosta rieskat leivinpaperoidulle uunipellille. Tee leivät joko mango-tonnikalatäytteellä tai salami-kinkkutäytteellä. Valuta ja kuutioi mango. Levitä rieskoille mangokuutioita. Valuta tonnikala ja hienonna se haarukalla. Jaa tonnikala mangon päälle. Lisää ripaus korianteria ja viimeistele juustoraasteella. Tai voitele rieskat paseeratulla tomaatilla. Suikaloi kinkku ja jaa se rieskoille. Lisää salami viipaleina. Ripottele päälle timjamia ja juustoraastetta.

Gratinoi rieskat 250-asteisessa uunissa joko ylätasolla tai grillivastuksen alla muutama minuutti, kunnes juusto sulaa. Viimeistele basilikalla.

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.6.2013
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

2311

552

14,3 g

4,0 g

70,3 g

8,5 g

6,8 g

31,8 g

3,5 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

0,5 tl Jauhettua korianteria,

100 g Voimakasta juustoraastetta,

Tuoretta basilikaa,

1 tl Kuivattua timjamia,

100 g Juustoraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli