Lanttu-kinkkusupikkaat
Lanttu-kinkkusupikkaat
Reseptit|Hävikki

Lanttu-kinkkusupikkaat

Arvostele resepti
Annosmäärä16 Kappaletta
Valmistusaika

30 min

Lanttu-kinkkusupikkaat ovat jouluruokafanit uusi ihastus, sillä ruis-perunataikinasta tehdyt maukkaat tortut täytetään lanttulaatikolla ja kinkulla.

Ainekset

MääräAinesosa
400 g(1 pkt) ruisperunataikinaa (pakaste, esim. sunnuntai)
150 gpalvikinkkua
400 g(4 dl) lanttulaatikkoa

Voiteluun

1 kplkananamuna

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kuutioi kinkku. Kuumenna uuni 225 asteeseen.

    MääräAinesosa
    400 g(1 pkt) ruisperunataikinaa (pakaste, esim. sunnuntai)
    150 gpalvikinkkua
  2. ???
    2

    Kauli taikina noin 4 mm paksuiseksi levyksi. Jaa levy taikinapyörällä noin 10 x 10 cm kokoisiksi ruuduiksi. Leikkaa jokaisen ruudun vastakkaisiin kulmiin kulmittain noin ½ cm etäisyydelle reunasta suorakulman muotoiset viillot, jotka ulottuvat noin 1 cm etäisyydelle viereisistä kulmista. Jaa keskelle neliöitä ensin hiukan kinkkukuutioita ja niiden päälle 1–2 ruokalusikallista lanttulaatikkoa. Nosta viiltojen ulkopuolelta kulmat toistensa yli ja paina kiinni vastakkaisiin kulmiin.

    MääräAinesosa
    400 g(4 dl) lanttulaatikkoa
  3. 3

    Voit tehdä myös kolmionmallisia supikkaita laittamalla täytteet neliölle ja taittamalla kolmioksi. Painele reunat kiinni sormin tai haarukalla.

  4. 4

    Voitele taikinat kevyesti vatkatulla munalla ja kypsennä uunissa noin 12 minuuttia, tai kunnes tortut ovat saaneet väriä.

    MääräAinesosa
    1 kplkananamuna

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Lanttu-kinkkusupikkaat ovat mainio tapa hyödyntää joulupöydästä ylijääneet kinkut ja laatikot.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
5.8.2018
|
Päivitetty: 12.1.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Grillatut kaalilohkot
2.
Grillatut kaalilohkot
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Britakakku mansikka
4.
Mansikka-britakakku
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
5.
Lettutaikina
Muurinpohjaletut
6.
Muurinpohjaletut
Paras lohimousse
7.
Paras lohimousse
Skagenröra ja saaristolaisleipää
8.
Skagenröra
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
9.
Grillattu varhaiskaali
Raikas raparperijuustokakku
10.
Raikas raparperijuustokakku
Hölskypotut eli hyrskypotut
11.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Raparperi-britakakku
12.
Hurmaava raparperi-britakakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  3. 3.
    Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
  4. 4.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
  5. 5.
    Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
  6. 6.
    Uusien perunoiden keittäminen: kylmään vai kiehuvaan veteen?
Näytä lisää

Uusimmat