Lanttu-kinkkusupikkaat
30 min
Nappaa talteen!
Lanttu-kinkkusupikkaat ovat jouluruokafanit uusi ihastus, sillä ruis-perunataikinasta tehdyt maukkaat tortut täytetään lanttulaatikolla ja kinkulla.
| 400 g | (1 pkt) ruisperunataikinaa (pakaste, esim. sunnuntai) |
| 150 g | palvikinkkua |
| 400 g | (4 dl) lanttulaatikkoa |
| Voiteluun | |
|---|---|
| 1 kpl | kananamuna |
- 1.
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kuutioi kinkku. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
- 2.
Kauli taikina noin 4 mm paksuiseksi levyksi. Jaa levy taikinapyörällä noin 10 x 10 cm kokoisiksi ruuduiksi. Leikkaa jokaisen ruudun vastakkaisiin kulmiin kulmittain noin ½ cm etäisyydelle reunasta suorakulman muotoiset viillot, jotka ulottuvat noin 1 cm etäisyydelle viereisistä kulmista. Jaa keskelle neliöitä ensin hiukan kinkkukuutioita ja niiden päälle 1–2 ruokalusikallista lanttulaatikkoa. Nosta viiltojen ulkopuolelta kulmat toistensa yli ja paina kiinni vastakkaisiin kulmiin.
- 3.
Voit tehdä myös kolmionmallisia supikkaita laittamalla täytteet neliölle ja taittamalla kolmioksi. Painele reunat kiinni sormin tai haarukalla.
- 4.
Voitele taikinat kevyesti vatkatulla munalla ja kypsennä uunissa noin 12 minuuttia, tai kunnes tortut ovat saaneet väriä.
Lanttu-kinkkusupikkaat
Lanttu-kinkkusupikkaat ovat jouluruokafanit uusi ihastus, sillä ruis-perunataikinasta tehdyt maukkaat tortut täytetään lanttulaatikolla ja kinkulla.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | (1 pkt) ruisperunataikinaa (pakaste, esim. sunnuntai) |
| 150 g | palvikinkkua |
| 400 g | (4 dl) lanttulaatikkoa |
Voiteluun | |
| 1 kpl | kananamuna |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kuutioi kinkku. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
Määrä Ainesosa 400 g (1 pkt) ruisperunataikinaa (pakaste, esim. sunnuntai) 150 g palvikinkkua 
2Kauli taikina noin 4 mm paksuiseksi levyksi. Jaa levy taikinapyörällä noin 10 x 10 cm kokoisiksi ruuduiksi. Leikkaa jokaisen ruudun vastakkaisiin kulmiin kulmittain noin ½ cm etäisyydelle reunasta suorakulman muotoiset viillot, jotka ulottuvat noin 1 cm etäisyydelle viereisistä kulmista. Jaa keskelle neliöitä ensin hiukan kinkkukuutioita ja niiden päälle 1–2 ruokalusikallista lanttulaatikkoa. Nosta viiltojen ulkopuolelta kulmat toistensa yli ja paina kiinni vastakkaisiin kulmiin.
Määrä Ainesosa 400 g (4 dl) lanttulaatikkoa - 3
Voit tehdä myös kolmionmallisia supikkaita laittamalla täytteet neliölle ja taittamalla kolmioksi. Painele reunat kiinni sormin tai haarukalla.
- 4
Voitele taikinat kevyesti vatkatulla munalla ja kypsennä uunissa noin 12 minuuttia, tai kunnes tortut ovat saaneet väriä.
Määrä Ainesosa 1 kpl kananamuna
Lanttu-kinkkusupikkaat ovat mainio tapa hyödyntää joulupöydästä ylijääneet kinkut ja laatikot.
Ravintosisältö
146
Energiaa kcal
612
Energiaa kj
7,4 g
Rasvaa
3,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,8 g
Hiilihydraatteja
0,6 g
Sokereita
1,4 g
Kuituja
4,1 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
146
Energiaa kcal
612
Energiaa kj
7,4 g
Rasvaa
3,6 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,8 g
Hiilihydraatteja
0,6 g
Sokereita
1,4 g
Kuituja
4,1 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 3.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 4.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 5.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 6.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
Uusimmat jutut sähköpostiisi