Lehtikaalipizzat - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Lehtikaalipizzat

???
Kappaleita
4
Tee maukasta kasvispizzaa lehtikaalista. Pizzataikinasta saat neljä pizzapohjaa. Pizzojen paistoaika on vain kymmenisen minuuttia.
Jaa Somessa

Ainekset

2 dl
Vettä
1/2 tl
Suolaa
1 rkl
Öljyä
4 dl
Durumvehnäjauhoja
1/2 kpl
(5,5 g) kuivahiivaa
50 g
Lehtikaalia
1 1/2 dl
Ranskankermaa
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1/2 tl
Suolaa
1 tl
Oreganoa
2 dl
Pizzajuustoraastetta
8 kpl
Minitomaattia
Mustapippuria
Basilikaa

Näin teet

1

Sekoita reilusti kädenlämpöiseen veteen suola ja öljy. Lisää kuivahiiva ja jauhot. Alusta taikina kimmoisaksi. Anna kohota puoli tuntia.

Poista lehtikaalista paksut ruodit, revi kaali paloiksi ja ryöppää kiehuvassa vedessä. Kääntele lehdet kevyesti öljyssä ja mausta ripauksella suolaa. Mausta ranskankerma suolalla, oreganolla ja murskatulla valkosipulilla.

Kauli taikina neljäksi pizzapohjaksi. Levitä pohjalle ranskankerma, lisää päälle juustoraaste, puolitetut tomaatit ja lehtikaalipalat. Paista 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.7.2015
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja52 g207 g
Proteiinia11 g44 g
Rasvaa16 g64 g
Kuituja11 g44 g
Energiaa kj1772 7087
Energiaa kcal423 1693

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 dl Vettä

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,5 pussia (5,5 g) kuivahiivaa

  • Valkosipulinkynsi

  • 0,5 tl Suolaa

  • 1 tl Oreganoa

  • 2 dl Pizzajuustoraastetta

  • Mustapippuria

  • Basilikaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja52 g207 g
Proteiinia11 g44 g
Rasvaa16 g64 g
Kuituja11 g44 g
Energiaa kj1772 7087
Energiaa kcal423 1693

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 dl Vettä

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,5 pussia (5,5 g) kuivahiivaa

  • Valkosipulinkynsi

  • 0,5 tl Suolaa

  • 1 tl Oreganoa

  • 2 dl Pizzajuustoraastetta

  • Mustapippuria

  • Basilikaa

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.