Yhteishyvä footer logo

Lihapullakeitto

4 Annosta
|
Lihapullakeitto

Nappaa talteen!

Pyörittele lihapullia ja tarjoa ne keitossa. Keittoannosta koristaa ruohosipuli.

500 gpaistijauhelihaa
3 rklkorppujauhoja
1 1/2 dlkermaa tai vettä
1 kplmuna
1 tlsuolaa
2 tloreganoa
1/2 tlchilijauhetta
1/2 tlrouhittua mustapippuria
Liemi:
5 kplkeskikokoista perunaa
2 kplporkkanaa
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklöljyä
3 rkltomaattisosetta
1 lvettä
2 kpllihaliemikuutiota
Pinnalle:
hienonnettua ruohosipulia
  1. 1.

    Nosta kulhoon korppujauhot ja kerma tai vesi. Anna turvota muutama minuutti. Sekoita joukkoon jauheliha, muna ja mausteet. Sekoita murekeseos ja pyörittele massasta 16 keskikokoista lihapullaa.

    Pese, kuori ja hienonna perunat, porkkanat ja sipulit. Kuumenna kattilassa öljy ja kääntele sipuleita hetken aikaa. Lisää joukkoon tomaattisose ja paloitellut kasvikset. Kääntele muutaman kerran.

    Lisää vesi ja liemikuutiot, kiehauta ja lisää lihapullat. Anna keiton kiehua 10 minuuttia, kunnes lihapullat ja kasvikset ovat kypsiä. Hienonna keiton pinnalle ruohosipulia.

Lihapullakeitto
Lihapullakeitto
Reseptit|Uuniruoat

Lihapullakeitto

arvosana1/5

(1)arvio
4 Annosta

Pyörittele lihapullia ja tarjoa ne keitossa. Keittoannosta koristaa ruohosipuli.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 gpaistijauhelihaa
3 rklkorppujauhoja
1 1/2 dlkermaa tai vettä
1 kplmuna
1 tlsuolaa
2 tloreganoa
1/2 tlchilijauhetta
1/2 tlrouhittua mustapippuria

Liemi:

5 kplkeskikokoista perunaa
2 kplporkkanaa
1 kplsipuli
1 kplvalkosipulinkynsi
1 rklöljyä
3 rkltomaattisosetta
1 lvettä
2 kpllihaliemikuutiota

Pinnalle:

hienonnettua ruohosipulia

Valmistus

  1. 1

    Nosta kulhoon korppujauhot ja kerma tai vesi. Anna turvota muutama minuutti. Sekoita joukkoon jauheliha, muna ja mausteet. Sekoita murekeseos ja pyörittele massasta 16 keskikokoista lihapullaa.

    Pese, kuori ja hienonna perunat, porkkanat ja sipulit. Kuumenna kattilassa öljy ja kääntele sipuleita hetken aikaa. Lisää joukkoon tomaattisose ja paloitellut kasvikset. Kääntele muutaman kerran.

    Lisää vesi ja liemikuutiot, kiehauta ja lisää lihapullat. Anna keiton kiehua 10 minuuttia, kunnes lihapullat ja kasvikset ovat kypsiä. Hienonna keiton pinnalle ruohosipulia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 29.9.2025
Näitä syödään nyt
Perinteistä perunasalaattia kulhossa, jonka alla mustavalkoinen liina. Vieressä turkoosi lautanen, jonka päällä lusikka.
1.
Perinteinen perunasalaatti
Kirkas perunasalaatti
2.
Kirkas perunasalaatti
Rahkamunkit vappuun
3.
Rahkamunkit
Helppo perunasalaatti
4.
Helppo perunasalaatti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
6.
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
Munkit
7.
Munkit
Uunissa paahdetut parsat
8.
Paahdetut parsat
Churrot uunissa
9.
Churrot uunissa
Igorin kanaa ja perunamuusia
10.
Igorin kana
Rapeat lohkoperunat uunissa
11.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Uunimunkit karkkikuorrutteella
12.
Uunimunkit karkkikuorrutteella
Luetuimmat
  1. 1.
    Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
  2. 2.
    Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
  3. 3.
    Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
  4. 4.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  5. 5.
    Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
  6. 6.
    Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
Näytä lisää

Uusimmat