Limemarinoidut silakat
Limemarinoidut silakat
Reseptit|Alkuruoat

Limemarinoidut silakat

Arvostele resepti
Annosmäärä6 Annosta

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
300 gsilakkafileitä
4 dlvettä
1 dlväkiviinaetikkaa
2 tlsuolaa

Marinadi:

1 dlöljyä
1/2 dlvalkoista balsamiviinietikkaa
1 rklsokeria
suolaa
1 tlroseepippuria

Lisäksi:

1 kpllimetti ohueksi viipaloituna
3 rklhienonnettuja yrttejä (esim. basilikaa, ruohosipulia)

Valmistus

  1. 1

    Poista fileistä nahka. Sekoita kulhossa etikka, vesi ja suola, kunnes suola on liuennut. Nosta silakat likoamaan etikka-suolaveteen vähintään neljäksi tunniksi, mieluiten yön yli. Valuta silakat. Sekoita marinadin ainekset ja nostele puhtaisiin purkkeihin kerroksittain silakkafileitä, limettiviipaleita, yrttejä ja marinadia. Silakat ovat valmiita nautittaviksi vuorokauden kuluttua, mutta ovat parhaimmillaan noin 2 päivän päästä.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
23.10.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026
Näitä syödään nyt
Paras kantarellipiirakka
1.
Paras kantarellipiirakka
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
2.
Marjainen juustokakkupiirakka
Kermainen kanapata
3.
Kermainen kanapata
Maisemakahvilan raparperipiirakka
4.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
5.
Lettutaikina
Kermainen kantarellikeitto
6.
Kermainen kantarellikeitto
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
7.
Helppo mustikkapiirakka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
9.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Mamman marjapiiras
10.
Mamman marjapiiras
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Banaaniletut
12.
Helpot banaaniletut
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
  3. 3.
    Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
  4. 4.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  5. 5.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  6. 6.
    "Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
Näytä lisää

Uusimmat