Limepasha
Pasha on pääsiäisen paras jälkiruoka, joka raikastuu ihanasti limellä. Kätevät muotit on helppoa tehdä vaikka tyhjistä jogurtti- tai jäätelöpurkeista.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 dl | kuohukermaa |
| 100 g | voita |
| 3/4 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 500 g | maitorahkaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 3/4 dl | kuivattuja aprikooseja |
| 2 kpl | limeä |
| 1 dl | mantelirouhetta |
| 1 dl | rusinoita |
Koristeluun | |
| vadelmia | |
| suklaamakeisia | |
Valmistus
- 1
Tee reikiä yhden ison (1 l) tai kahden pienen (500 g) puhtaan jogurtti- tai jäätelöpurkin pohjaan. Vuoraa purkit kostealla sideharsolla.
- 2
Kuutioi tai hienonna aprikoosit. Pese limet, raasta kuoret ja purista mehut.
Määrä Ainesosa 3/4 dl kuivattuja aprikooseja 2 kpl limeä - 3
Vatkaa kerma vaahdoksi. Vaahdota voi ja sokerit. Sekoita kermavaahto voi-sokerivaahtoon. Sekoita joukkoon rahka, muna, aprikoosit, limenkuori ja -mehu, mantelirouhe ja rusinat.
Määrä Ainesosa 2 dl kuohukermaa 100 g voita 3/4 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 500 g maitorahkaa 1 kpl kananmuna 1 dl mantelirouhetta 1 dl rusinoita - 4
Jaa vaahto muotteihin. Nosta muotit kulhon päälle. Valuta pashaa jääkapissa yön yli.
- 5
Kumoa pasha tarjoiluvadille ja koristele vadelmilla ja makeisilla. Pasha säilyy kylmässä hyvänä 3–4 vrk.
Määrä Ainesosa vadelmia suklaamakeisia
Ravintosisältö
347
Energiaa kcal
1452
Energiaa kj
24,3 g
Rasvaa
13,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,3 g
Hiilihydraatteja
19,3 g
Sokereita
2,6 g
Kuituja
10,4 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
347
Energiaa kcal
1452
Energiaa kj
24,3 g
Rasvaa
13,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,3 g
Hiilihydraatteja
19,3 g
Sokereita
2,6 g
Kuituja
10,4 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: vadelmia, suklaamakeisia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Kaali on nyt trendikäs – tee hittiruoat parilla eurolla
- 2.Minna halusi tietynlaiset keittiönkaapit – ne oli pakko tehdä itse
- 3.Viikon ruokalista, viikko 23: Nämä helpot ruoat ratkaisevat ruokahuolet – sopivat myös koululaisille
- 4.Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
- 5.Eipä voi tylsäksi haukkua – tässä ovat kesän trendikkäimmät hameet
- 6.Näin ylioppilasjuhlat ovat muuttuneet: ennen sai tulla kutsumatta













