Limepasha

Name: Limepasha
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8 portion
Ingredients: 2 dl kuohukermaa; 100 g voita; 3/4 dl sokeria; 2 tl vaniljasokeria; 500 g maitorahkaa; 1 kpl kananmuna; 3/4 dl kuivattuja aprikooseja; 2 kpl limeä; 1 dl mantelirouhetta; 1 dl rusinoita; vadelmia; suklaamakeisia

8 Annosta

Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

| KasvisruokaGluteeniton

Nappaa talteen!

Pasha on pääsiäisen paras jälkiruoka, joka raikastuu ihanasti limellä. Kätevät muotit on helppoa tehdä vaikka tyhjistä jogurtti- tai jäätelöpurkeista.

Koristeluun
2 dl	kuohukermaa
100 g	voita
3/4 dl	sokeria
2 tl	vaniljasokeria
500 g	maitorahkaa
1 kpl	kananmuna
3/4 dl	kuivattuja aprikooseja
2 kpl	limeä
1 dl	mantelirouhetta
1 dl	rusinoita
	vadelmia
	suklaamakeisia

1.
Tee reikiä yhden ison (1 l) tai kahden pienen (500 g) puhtaan jogurtti- tai jäätelöpurkin pohjaan. Vuoraa purkit kostealla sideharsolla.
2.
Kuutioi tai hienonna aprikoosit. Pese limet, raasta kuoret ja purista mehut.
3.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Vaahdota voi ja sokerit. Sekoita kermavaahto voi-sokerivaahtoon. Sekoita joukkoon rahka, muna, aprikoosit, limenkuori ja -mehu, mantelirouhe ja rusinat.
4.
Jaa vaahto muotteihin. Nosta muotit kulhon päälle. Valuta pashaa jääkapissa yön yli.
5.
Kumoa pasha tarjoiluvadille ja koristele vadelmilla ja makeisilla. Pasha säilyy kylmässä hyvänä 3–4 vrk.

Reseptit|Jälkiruoat

Limepasha

Arvostele resepti

8 Annosta

Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

Pasha on pääsiäisen paras jälkiruoka, joka raikastuu ihanasti limellä. Kätevät muotit on helppoa tehdä vaikka tyhjistä jogurtti- tai jäätelöpurkeista.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (8 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 dl	kuohukermaa
100 g	voita
3/4 dl	sokeria
2 tl	vaniljasokeria
500 g	maitorahkaa
1 kpl	kananmuna
3/4 dl	kuivattuja aprikooseja
2 kpl	limeä
1 dl	mantelirouhetta
1 dl	rusinoita
Koristeluun
	vadelmia
	suklaamakeisia

Osta verkosta

Valmistus

1
Tee reikiä yhden ison (1 l) tai kahden pienen (500 g) puhtaan jogurtti- tai jäätelöpurkin pohjaan. Vuoraa purkit kostealla sideharsolla.
2
Kuutioi tai hienonna aprikoosit. Pese limet, raasta kuoret ja purista mehut.
Määrä Ainesosa
3/4 dl kuivattuja aprikooseja
2 kpl limeä
3
Vatkaa kerma vaahdoksi. Vaahdota voi ja sokerit. Sekoita kermavaahto voi-sokerivaahtoon. Sekoita joukkoon rahka, muna, aprikoosit, limenkuori ja -mehu, mantelirouhe ja rusinat.
Määrä Ainesosa
2 dl kuohukermaa
100 g voita
3/4 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
500 g maitorahkaa
1 kpl kananmuna
1 dl mantelirouhetta
1 dl rusinoita
4
Jaa vaahto muotteihin. Nosta muotit kulhon päälle. Valuta pashaa jääkapissa yön yli.
5
Kumoa pasha tarjoiluvadille ja koristele vadelmilla ja makeisilla. Pasha säilyy kylmässä hyvänä 3–4 vrk.
Määrä Ainesosa
vadelmia
suklaamakeisia

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: vadelmia, suklaamakeisia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli