Lindströmin kebakot

Nappaa talteen!
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 tl | öljyä |
| 1 kpl | keitetty peruna |
| 150 g | kokonaisia etikkapunajuuria |
| 1 kpl | maustekurkku |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota se pannulla öljyssä. Kaada sipuli kulhoon ja raasta joukkoon peruna, punajuuret ja maustekurkku.Sekoita joukkoon jauheliha, kananmuna ja mausteet. Sekoita kaikki aineet tasaiseksi ja kiinteäksi mureketaikinaksi.Muotoile taikinasta kostutetuilla käsillä tankoja. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia tai, kunnes kepakot ovat kypsiä. Nosta uunista ja työnnä lämpimiin kepakkoihin puiset varrastikut. Tarjoile perunamuusin ja salaatin kanssa.
Lindströmin kebakot
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 tl | öljyä |
| 1 kpl | keitetty peruna |
| 150 g | kokonaisia etikkapunajuuria |
| 1 kpl | maustekurkku |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota se pannulla öljyssä. Kaada sipuli kulhoon ja raasta joukkoon peruna, punajuuret ja maustekurkku.Sekoita joukkoon jauheliha, kananmuna ja mausteet. Sekoita kaikki aineet tasaiseksi ja kiinteäksi mureketaikinaksi.Muotoile taikinasta kostutetuilla käsillä tankoja. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia tai, kunnes kepakot ovat kypsiä. Nosta uunista ja työnnä lämpimiin kepakkoihin puiset varrastikut. Tarjoile perunamuusin ja salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
- 6.Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea












