Name: Lindströminkastike
Yield: 4 portion
Ingredients: 3 kpl Tuoretta punajuurta; 400 g Naudan jauhelihaa; 1 rkl Öljyä; 1 kpl Sipuli; 2 dl Llihalientä; Suolaa ja rouhittua mustapippuria; 1 tl Basilikaa; 1 kpl Ruokakermaa; Spagettia

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

3 kpl

Tuoretta punajuurta

400 g

Naudan jauhelihaa

1 rkl

Öljyä

1 kpl

Sipuli

2 dl

Llihalientä

Suolaa ja rouhittua mustapippuria

1 tl

Basilikaa

1 kpl

Ruokakermaa

Lisäksi:

Spagettia

Valmistus

Kuori ja raasta punajuuret karkeiksi suikaleiksi. Ruskista jauheliha öljyssä pannulla. Kuori ja hienonna sipuli ja lisää punajuuriraasteen kanssa pannulle. Lisää lihaliemi, mausteet ja kerma. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä 5–10 minuuttia. Tarjoa keitetyn spagetin kera.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 15.7.2009

Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Lindströminkastike

Ainekset (4 annosta)

Lisäksi:

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö