Lindströminkastike - Yhteishyvä

Lindströminkastike

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

3 kpl
Tuoretta punajuurta
400 g
Naudan jauhelihaa
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
2 dl
Llihalientä
Suolaa ja rouhittua mustapippuria
1 tl
Basilikaa
1 kpl
Ruokakermaa

LISÄKSI:

Spagettia

Näin teet

1

Kuori ja raasta punajuuret karkeiksi suikaleiksi. Ruskista jauheliha öljyssä pannulla. Kuori ja hienonna sipuli ja lisää punajuuriraasteen kanssa pannulle. Lisää lihaliemi, mausteet ja kerma. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä 5–10 minuuttia. Tarjoa keitetyn spagetin kera.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 15.7.2009
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa