Lohi-silakkarullat - Yhteishyvä

Lohi-silakkarullat

???
Annokset
5
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

300 g
Pakastesilakkafileitä
Suolaa
150 g
Graavilohta viipaleina
2 rkl
Hienonnettua tuorettatilliä
2 dl
Kuohu- tai ruokakermaa
1 tl
Currya
1 rkl
Sinappia

Näin teet

1

Sulata silakkafileet. Asettele ne nahkapuoli alaspäin leikkuulaudalle. Sirottele päälle hieman suolaa. Nosta jokaiselle fileelle pala graavilohta ja ripaus tilliä. Kääri fileet rullalle ja lado ne tiiviisti uunivuokaan. Sekoita kerma, curry ja sinappi keskenään ja valuta seos tasaisesti silakoiden päälle. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.11.2011
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa