Lohibolognese
15 min
Nappaa talteen!
| 1 kpl | (300 g) pakastelohikuutioita |
| 1 dl | sipulikuutioita (pakaste) |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (400 g) tomaatti-pastakastiketta |
| 1 dl | vettä |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 3 rkl | hienonnettua basilikaa |
| 3 rkl | parmesaaniraastetta |
| lisäksi pastaa |
- 1.
Hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita öljyssä kasarissa. Lisää joukkoon kastike ja huuhtaise purkki vedellä. Kaada vesi joukkoon ja lisää fariinisokeri. Anna kastikkeen kiehua muutama minuutti.Lisää joukkoon jäiset lohikuutiot ja anna niiden kypsyä miedolla lämmöllä 5–10 minuuttia, kunnes lohet ovat kypsiä. Mausta kastike hienonnetulla basilikalla ja parmesaaniraasteella. Tarjoile kastike pastan kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | (300 g) pakastelohikuutioita |
| 1 dl | sipulikuutioita (pakaste) |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (400 g) tomaatti-pastakastiketta |
| 1 dl | vettä |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 3 rkl | hienonnettua basilikaa |
| 3 rkl | parmesaaniraastetta |
| lisäksi pastaa |
Valmistus
- 1
Hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita öljyssä kasarissa. Lisää joukkoon kastike ja huuhtaise purkki vedellä. Kaada vesi joukkoon ja lisää fariinisokeri. Anna kastikkeen kiehua muutama minuutti.Lisää joukkoon jäiset lohikuutiot ja anna niiden kypsyä miedolla lämmöllä 5–10 minuuttia, kunnes lohet ovat kypsiä. Mausta kastike hienonnetulla basilikalla ja parmesaaniraasteella. Tarjoile kastike pastan kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Vanhalle takille uusi ilme! Kokeile helppoa huiviniksiä
- 2.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
- 5.Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”
- 6."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
Uusimmat jutut sähköpostiisi