Louisianalainen rapukattaus

Name: Louisianalainen rapukattaus
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl maissia; 1 rkl rypsiöljyä; 1 tl sormisuolaa; 4 kpl mausteista raakamakkaraa; keitettyä uuden sadon perunaa; 2 dl chilimajoneesia; 2 dl avokado-jalopenomajoneesia tai muuta avokadolla maustettua majoneesia; haluamasi määrä keitettyjä rapuja, grillattua leipää

4 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Amerikkalaisen rennot rapujuhlat syntyvät tarjoamalla grillattua maissia, mausteista makkaraa ja erilaisia dippejä saksiniekkojen kanssa.

4 kpl	maissia
1 rkl	rypsiöljyä
1 tl	sormisuolaa
4 kpl	mausteista raakamakkaraa
	keitettyä uuden sadon perunaa
2 dl	chilimajoneesia
2 dl	avokado-jalopenomajoneesia tai muuta avokadolla maustettua majoneesia
	haluamasi määrä keitettyjä rapuja, grillattua leipää

1.
Poista maisseista suojalehdet. Keitä suolalla maustetussa vedessä noin 6 minuuttia tai kunnes maissi tuntuu juuri ja juuri kypsältä. Valuta vesi pois. Sivele maisseihin hieman öljyä ennen paistamista. Grillaa tasaisesti käännellen noin 5 minuuttia. Mausta suolalla.
2.
Leikkaa makkarat pienemmiksi paloiksi. Grillaa ne kypsiksi. Grillaa keitetyt perunat lämpimiksi.
3.
Tarjoa erilaisten maustettujen majoneesien ja leivän kanssa.

Lousialainen rapukattaus tuo kesään tunnelmaa.

Yhteistyössä

Louisianalainen rapukattaus

Arvostele resepti

4 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Yhteistyössä: Food Market Herkku

Amerikkalaisen rennot rapujuhlat syntyvät tarjoamalla grillattua maissia, mausteista makkaraa ja erilaisia dippejä saksiniekkojen kanssa.

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 kpl	maissia
1 rkl	rypsiöljyä
1 tl	sormisuolaa
4 kpl	mausteista raakamakkaraa
	keitettyä uuden sadon perunaa
2 dl	chilimajoneesia
2 dl	avokado-jalopenomajoneesia tai muuta avokadolla maustettua majoneesia
	haluamasi määrä keitettyjä rapuja, grillattua leipää

Osta verkosta

Valmistus

1
Poista maisseista suojalehdet. Keitä suolalla maustetussa vedessä noin 6 minuuttia tai kunnes maissi tuntuu juuri ja juuri kypsältä. Valuta vesi pois. Sivele maisseihin hieman öljyä ennen paistamista. Grillaa tasaisesti käännellen noin 5 minuuttia. Mausta suolalla.
Määrä Ainesosa
1 tl sormisuolaa
4 kpl maissia
1 rkl rypsiöljyä
2
Leikkaa makkarat pienemmiksi paloiksi. Grillaa ne kypsiksi. Grillaa keitetyt perunat lämpimiksi.
Määrä Ainesosa
keitettyä uuden sadon perunaa
4 kpl mausteista raakamakkaraa
3
Tarjoa erilaisten maustettujen majoneesien ja leivän kanssa.
Määrä Ainesosa
haluamasi määrä keitettyjä rapuja, grillattua leipää
2 dl avokado-jalopenomajoneesia tai muuta avokadolla maustettua majoneesia
2 dl chilimajoneesia

Ravintosisältö

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: keitettyä uuden sadon perunaa, haluamasi määrä keitettyjä rapuja, grillattua leipää.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli