Makeat blinivohvelit

10 Kappaletta

Noin 2 tuntia (josta 60 min aktiivista)

| Kasvisruoka

Nappaa talteen!

Nyt herkutellaan makeilla blineillä, jotka paistetaan rapeiksi vohveliraudalla. Sitrukset ja suklaajäätelö kruunaavat herkuttelun.

Paistamiseen
2 dl	kevytmaitoa
200 g	(1 prk) kevytkermaviiliä 6 %
2 tl	kuivahiivaa
2 dl	tattarijauhoja
1 dl	vehnäjauhoja
2 kpl	kananmunaa
2 rkl	juoksevaa rapsiöljyvalmistetta tai sulatettua voita
2 rkl	sokeria
1/2 tl	suolaa
	(kirkastettua) voita
Tarjoiluun
3 kpl	appelsiinia (tai esim. veri- tai puoliveriappelsiinia)
	suklaajäätelöä

1.
Lämmitä maito ja kermaviili hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (+42 astetta). Liuota hiiva nesteeseen. Lisää jauhot ja sekoita. Peitä kulho liinalla ja anna kohota tunti huoneenlämmössä.
2.
Valmistele tarjoiluun tulevat appelsiinit. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä ja irrota lohkot veitsellä kalvoja pitkin. Siirrä lohkot jääkaappiin odottamaan.
3.
Erottele munien valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita kohonneeseen taikinaan keltuaiset, rasva, sokeri ja suola. Lisää valkuaisvaahto varovasti nostellen.
4.
Paista vohvelit kuumalla voidellulla vohveliraudalla. Annostele taikinaa vajaa desilitra vohvelia kohden. Tarjoa vohvelit heti paistamisen jälkeen appelsiinilohkojen ja jäätelön kanssa.

Reseptit|Viikonloppu

Makeat blinivohvelit

arvosana3/5

(2)arviota

10 Kappaletta

Noin 2 tuntia (josta 60 min aktiivista)

Nyt herkutellaan makeilla blineillä, jotka paistetaan rapeiksi vohveliraudalla. Sitrukset ja suklaajäätelö kruunaavat herkuttelun.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 dl	kevytmaitoa
200 g	(1 prk) kevytkermaviiliä 6 %
2 tl	kuivahiivaa
2 dl	tattarijauhoja
1 dl	vehnäjauhoja
2 kpl	kananmunaa
2 rkl	juoksevaa rapsiöljyvalmistetta tai sulatettua voita
2 rkl	sokeria
1/2 tl	suolaa
Paistamiseen
	(kirkastettua) voita
Tarjoiluun
3 kpl	appelsiinia (tai esim. veri- tai puoliveriappelsiinia)
	suklaajäätelöä

Osta verkosta

Valmistus

1
Lämmitä maito ja kermaviili hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (+42 astetta). Liuota hiiva nesteeseen. Lisää jauhot ja sekoita. Peitä kulho liinalla ja anna kohota tunti huoneenlämmössä.
Määrä Ainesosa
2 dl kevytmaitoa
200 g (1 prk) kevytkermaviiliä 6 %
2 tl kuivahiivaa
2 dl tattarijauhoja
1 dl vehnäjauhoja
2
Valmistele tarjoiluun tulevat appelsiinit. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä ja irrota lohkot veitsellä kalvoja pitkin. Siirrä lohkot jääkaappiin odottamaan.
Määrä Ainesosa
3 kpl appelsiinia (tai esim. veri- tai puoliveriappelsiinia)
3
Erottele munien valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita kohonneeseen taikinaan keltuaiset, rasva, sokeri ja suola. Lisää valkuaisvaahto varovasti nostellen.
Määrä Ainesosa
2 kpl kananmunaa
2 rkl juoksevaa rapsiöljyvalmistetta tai sulatettua voita
2 rkl sokeria
1/2 tl suolaa
4
Paista vohvelit kuumalla voidellulla vohveliraudalla. Annostele taikinaa vajaa desilitra vohvelia kohden. Tarjoa vohvelit heti paistamisen jälkeen appelsiinilohkojen ja jäätelön kanssa.
Määrä Ainesosa
suklaajäätelöä

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl kuivahiivaa, (kirkastettua) voita , suklaajäätelöä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli