Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Makeat blinivohvelit

timer-iconUseita tunteja  (josta noin tunti aktiivista)
Fork and knife
10 Kappaletta
Fork and knife
10 Kappaletta
Nyt herkutellaan makeilla blineillä, jotka paistetaan rapeiksi vohvelirauhalla. Kauden sitrukset ja suklaajäätelö kruunaavat herkuttelun.

Ainekset

2 dl
kevytmaitoa
200 g
(1 prk) kevytkermaviiliä 6 %
2 tl
kuivahiivaa
2 dl
tattarijauhoja
1 dl
vehnäjauhoja
2 kpl
kananmunaa
2 rkl
juoksevaa rapsiöljyvalmistetta tai sulatettua voita
2 rkl
sokeria
1/2 tl
suolaa

Paistamiseen

(kirkastettua) voita

Tarjoiluun

3 kpl
appelsiinia (tai esim. veri- tai puoliveriappelsiinia)
suklaajäätelöä

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Lämmitä maito ja kermaviili hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (+42 astetta). Liuota hiiva nesteeseen. Lisää jauhot ja sekoita. Peitä kulho liinalla ja anna kohota tunti huoneenlämmössä.

2 dl
kevytmaitoa
200 g
(1 prk) kevytkermaviiliä 6 %
2 tl
kuivahiivaa
2 dl
tattarijauhoja
1 dl
vehnäjauhoja
2

Valmistele tarjoiluun tulevat appelsiinit. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä ja irrota lohkot veitsellä kalvoja pitkin. Siirrä lohkot jääkaappiin odottamaan.

3 kpl
appelsiinia (tai esim. veri- tai puoliveriappelsiinia)
3

Erottele munien valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita kohonneeseen taikinaan keltuaiset, rasva, sokeri ja suola. Lisää valkuaisvaahto varovasti nostellen.

2 kpl
kananmunaa
2 rkl
juoksevaa rapsiöljyvalmistetta tai sulatettua voita
2 rkl
sokeria
1/2 tl
suolaa
4

Paista vohvelit kuumalla voidellulla vohveliraudalla. Annostele taikinaa vajaa desilitra vohvelia kohden. Tarjoa vohvelit heti paistamisen jälkeen appelsiinilohkojen ja jäätelön kanssa.

suklaajäätelöä
Miltä maistui?(2 arviota)
Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 15.12.2021
|
Muokattu: 15.12.2021

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

192

802

7,1 g

2,0 g

22,1 g

8,4 g

2,1 g

8,2 g

0,5 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 tl kuivahiivaa,

(kirkastettua) voita ,

suklaajäätelöä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli