Makeat blinivohvelit
Reseptit|Viikonloppu

Makeat blinivohvelit

arvosana3/5

(2)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä10 Kappaletta
Valmistusaika

Noin 2 tuntia (josta 60 min aktiivista)

Nyt herkutellaan makeilla blineillä, jotka paistetaan rapeiksi vohveliraudalla. Sitrukset ja suklaajäätelö kruunaavat herkuttelun.

Ainekset

MääräAinesosa
2 dlkevytmaitoa
200 g(1 prk) kevytkermaviiliä 6 %
2 tlkuivahiivaa
2 dltattarijauhoja
1 dlvehnäjauhoja
2 kplkananmunaa
2 rkljuoksevaa rapsiöljyvalmistetta tai sulatettua voita
2 rklsokeria
1/2 tlsuolaa

Paistamiseen

(kirkastettua) voita

Tarjoiluun

3 kplappelsiinia (tai esim. veri- tai puoliveriappelsiinia)
suklaajäätelöä

Valmistus

  1. 1

    Lämmitä maito ja kermaviili hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (+42 astetta). Liuota hiiva nesteeseen. Lisää jauhot ja sekoita. Peitä kulho liinalla ja anna kohota tunti huoneenlämmössä.

    MääräAinesosa
    2 dlkevytmaitoa
    200 g(1 prk) kevytkermaviiliä 6 %
    2 tlkuivahiivaa
    2 dltattarijauhoja
    1 dlvehnäjauhoja
  2. 2

    Valmistele tarjoiluun tulevat appelsiinit. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä ja irrota lohkot veitsellä kalvoja pitkin. Siirrä lohkot jääkaappiin odottamaan.

    MääräAinesosa
    3 kplappelsiinia (tai esim. veri- tai puoliveriappelsiinia)
  3. 3

    Erottele munien valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita kohonneeseen taikinaan keltuaiset, rasva, sokeri ja suola. Lisää valkuaisvaahto varovasti nostellen.

    MääräAinesosa
    2 kplkananmunaa
    2 rkljuoksevaa rapsiöljyvalmistetta tai sulatettua voita
    2 rklsokeria
    1/2 tlsuolaa
  4. 4

    Paista vohvelit kuumalla voidellulla vohveliraudalla. Annostele taikinaa vajaa desilitra vohvelia kohden. Tarjoa vohvelit heti paistamisen jälkeen appelsiinilohkojen ja jäätelön kanssa.

    MääräAinesosa
    suklaajäätelöä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl kuivahiivaa, (kirkastettua) voita , suklaajäätelöä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Panu Pälviä
15.12.2021
|
Päivitetty: 30.9.2026
Näitä syödään nyt
Smörrebröd-kranssi
1.
Smörrebröd-kranssi
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
2.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
3.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
5.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Joulutorttu-croissantit
6.
Joulutorttu-croissantit
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Perunarieskat
8.
Perunarieskat
Juustopiirakka ja spicy skagen
9.
Juustopiirakka ja spicy skagen
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
10.
Helppo kinkkukiusaus
Rapeat lohkoperunat uunissa
11.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Suolakurkkujoulutortut
12.
Suolakurkkujoulutortut
Luetuimmat

Uusimmat