Yhteishyvä footer logo

Makeat wrap hack -mansikkaletut

Annosmäärä12 Kappaletta
|
Valmistusaika

60 min (josta 45 min aktiivista)

| KasvisruokaVähemmän sokeria
Makeat wrap hack -mansikkaletut

Nappaa talteen!

Valmista makeat lettutaskut TikTokista tutulla tortilla wrap hack -tyylillä. Täytä letut mansikoilla, mansikkahillolla ja vaniljaisella kermarahkalla.

Lettutaikina
3 kplkananmunaa
6 dlkevytmaitoa
3 dlvehnäjauhoja
1/2 tlsuolaa
2 rkljuoksevaa rapsiöljyvalmistetta
Paistamiseen
juoksevaa rapsiöljyvalmistetta
Tarjoiluun
2 dl(1 prk) vispikermaa
200 g(1 prk) vaniljarahkaa
250 g(1 rs) mansikoita
2 dlmansikkahilloa
  1. 1.

    Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää puolet maidosta, jauhot, suola ja rasva. Vatkaa kierrevatkaimella tasaiseksi. Sekoita loppu maito taikinaan ja anna turvota noin puoli tuntia.

  2. 2.

    Vaahdota kerma jämäkäksi vaahdoksi. Sekoita rahka vaahtoon. Huuhtele, perkaa ja viipaloi mansikat.

  3. 3.

    Kuumenna 1 tl rasvaa paistinpannulla ja annostele 1 dl lettutaikinaa pannulle. Säädä liesi keskilämmölle. Pyörittele pannua niin, että taikina leviää isoksi letuksi. Paista noin 2 minuuttia, kunnes letun pinta on hyytynyt ja reuna alkaa ruskistua. Käännä ja paista noin 1 minuutti. Paista kaikki letut samoin.

  4. 4.

    Täytä letut. Leikkaa lettuun viilto sen keskeltä reunaan saakka. Jätä ensimmäinen neljännes tyhjäksi. Lisää seuraavaan mansikkahilloa, sitä seuraavaan kermarahkaa ja viimeiseen neljännekseen mansikoita. Taittele taskuksi aloittamalla täyttämättömästä neljänneksestä.

Makeat wrap hack -mansikkaletut
Makeat wrap hack -mansikkaletut
Reseptit|Video

Makeat wrap hack -mansikkaletut

arvosana5/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä12 Kappaletta
Valmistusaika

60 min (josta 45 min aktiivista)

Valmista makeat lettutaskut TikTokista tutulla tortilla wrap hack -tyylillä. Täytä letut mansikoilla, mansikkahillolla ja vaniljaisella kermarahkalla.

Ainekset

MääräAinesosa

Lettutaikina

3 kplkananmunaa
6 dlkevytmaitoa
3 dlvehnäjauhoja
1/2 tlsuolaa
2 rkljuoksevaa rapsiöljyvalmistetta

Paistamiseen

juoksevaa rapsiöljyvalmistetta

Tarjoiluun

2 dl(1 prk) vispikermaa
200 g(1 prk) vaniljarahkaa
250 g(1 rs) mansikoita
2 dlmansikkahilloa

Valmistus

  1. 1

    Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää puolet maidosta, jauhot, suola ja rasva. Vatkaa kierrevatkaimella tasaiseksi. Sekoita loppu maito taikinaan ja anna turvota noin puoli tuntia.

    MääräAinesosa
    3 kplkananmunaa
    6 dlkevytmaitoa
    3 dlvehnäjauhoja
    1/2 tlsuolaa
    2 rkljuoksevaa rapsiöljyvalmistetta
  2. 2

    Vaahdota kerma jämäkäksi vaahdoksi. Sekoita rahka vaahtoon. Huuhtele, perkaa ja viipaloi mansikat.

    MääräAinesosa
    2 dl(1 prk) vispikermaa
    200 g(1 prk) vaniljarahkaa
    250 g(1 rs) mansikoita
  3. 3

    Kuumenna 1 tl rasvaa paistinpannulla ja annostele 1 dl lettutaikinaa pannulle. Säädä liesi keskilämmölle. Pyörittele pannua niin, että taikina leviää isoksi letuksi. Paista noin 2 minuuttia, kunnes letun pinta on hyytynyt ja reuna alkaa ruskistua. Käännä ja paista noin 1 minuutti. Paista kaikki letut samoin.

    MääräAinesosa
    juoksevaa rapsiöljyvalmistetta
  4. 4

    Täytä letut. Leikkaa lettuun viilto sen keskeltä reunaan saakka. Jätä ensimmäinen neljännes tyhjäksi. Lisää seuraavaan mansikkahilloa, sitä seuraavaan kermarahkaa ja viimeiseen neljännekseen mansikoita. Taittele taskuksi aloittamalla täyttämättömästä neljänneksestä.

    MääräAinesosa
    2 dlmansikkahilloa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Kun annat lettutaikinan turvota puoli tuntia ennen paistamista, letut pysyvät paremmin kasassa ja paistaminen on helpompaa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: juoksevaa rapsiöljyvalmistetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
20.5.2021
|
Päivitetty: 3.10.2025
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raparperipaistos
2.
Raparperipaistos
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Raikas mansikka-kinuskikakku
5.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Maitosuklaatäytekakku
7.
Maitosuklaatäytekakku
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
11.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
12.
Helppo kinkkukiusaus
Luetuimmat
  1. 1.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
  4. 4.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  5. 5.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  6. 6.
    Ysäri näkyy juhlakengissäkin – muistatko nämä klassikot?
Näytä lisää

Uusimmat