Makkara-kaalikeitto

Name: Makkara-kaalikeitto
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 8 dl vettä; 2 kpl lihafondikuutiota; 500 g (1 kpl) kotimaista-keräkaalia; 300 g (1 pkt) kotimaista-keittojuureksia; 250 g (1 pkt) kotimaista-bratwurstia; 2 kpl valkosipulinkynttä; 1 kpl suippopaprika; (smetanaa)

4 Annosta

15 min

| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Kiehauta mehevistä makkaroista ja rapeasta kaalista maukas keitto vain vartissa. Nauti kaali-makkarasoppa sellaisenaan tai lusikoi pinnalle nokare smetanaa tai ranskankermaa.

8 dl	vettä
2 kpl	lihafondikuutiota
500 g	(1 kpl) kotimaista-keräkaalia
300 g	(1 pkt) kotimaista-keittojuureksia
250 g	(1 pkt) kotimaista-bratwurstia
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	suippopaprika
	(smetanaa)

1.
Laita vesi ja liemikuutiot kattilaan kiehumaan.
2.
Huuhtele ja hienonna kaali, lisää kattilaan. Paloittele juurekset ja makkarat, ja lisää ne liemeen. Hienonna valkosipuli ja kuutioi paprika. Lisää ne keittoon. Keitä kannen alla noin 10 minuuttia.
3.
Viimeistele keitto halutessasi lusikallisella smetanaa. Se pyöristää kaalin maun lempeäksi.

makkara-kaalikeitto, bratwurst-kaalikeitto, braatwursti-kaalikeitto

Reseptit|Arkiruoka

Makkara-kaalikeitto

arvosana4/5

(8)arviota

4 Annosta

15 min

Kiehauta mehevistä makkaroista ja rapeasta kaalista maukas keitto vain vartissa. Nauti kaali-makkarasoppa sellaisenaan tai lusikoi pinnalle nokare smetanaa tai ranskankermaa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
8 dl	vettä
2 kpl	lihafondikuutiota
500 g	(1 kpl) kotimaista-keräkaalia
300 g	(1 pkt) kotimaista-keittojuureksia
250 g	(1 pkt) kotimaista-bratwurstia
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	suippopaprika
	(smetanaa)

Osta verkosta

Valmistus

1
Laita vesi ja liemikuutiot kattilaan kiehumaan.
Määrä Ainesosa
8 dl vettä
2 kpl lihafondikuutiota
2
Huuhtele ja hienonna kaali, lisää kattilaan. Paloittele juurekset ja makkarat, ja lisää ne liemeen. Hienonna valkosipuli ja kuutioi paprika. Lisää ne keittoon. Keitä kannen alla noin 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa
500 g (1 kpl) kotimaista-keräkaalia
300 g (1 pkt) kotimaista-keittojuureksia
250 g (1 pkt) kotimaista-bratwurstia
2 kpl valkosipulinkynttä
1 kpl suippopaprika
3
Viimeistele keitto halutessasi lusikallisella smetanaa. Se pyöristää kaalin maun lempeäksi.
Määrä Ainesosa
(smetanaa)

Vinkki: Käytä keittoon bratwurstin sijaan 400 g Kotimaista siskonmakkaroita.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (smetanaa).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli