Makkarapaella

Nappaa talteen!
| 400 g | makkaraa |
| 2 rkl | öljyä |
| 60 g | pekonia |
| 2 kpl | sipulia |
| 3 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 dl | pitkäjyväistä riisiä |
| 5 - 6 dl | vettä |
| 1 kpl | liha- tai kasvisliemikuutio |
| 2 rkl | tomaattipyreettä |
| 1 rkl | sinappia |
| sokeria | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 kpl | ps pakasteherneitä |
- 1.
Kuutioi makkarat ja pekoni. Hienonna sipulit ja valkosipulit ja pilko tomaatit.Ruskista makkara- ja pekonipalat muurinpohjalla ja siirrä sivuun. Pane sipulisilppu pannulle ja kuullota sitä hetki ennen tomaattien lisäämistä. Lisää vesi, riisi, tomaattipyree, sokeri, pienitty liemikuutio ja mausteet. Anna riisin kypsyä hiljalleen poristen noin 10-15 minuuttia. Lisää vettä tarvittaessa. Lisää lopuksi makkara- ja pekonipalat sekä herneet ja anna seoksen kiehahtaa. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.
Makkarapaella
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | makkaraa |
| 2 rkl | öljyä |
| 60 g | pekonia |
| 2 kpl | sipulia |
| 3 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 dl | pitkäjyväistä riisiä |
| 5 - 6 dl | vettä |
| 1 kpl | liha- tai kasvisliemikuutio |
| 2 rkl | tomaattipyreettä |
| 1 rkl | sinappia |
| sokeria | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 kpl | ps pakasteherneitä |
Valmistus
- 1
Kuutioi makkarat ja pekoni. Hienonna sipulit ja valkosipulit ja pilko tomaatit.Ruskista makkara- ja pekonipalat muurinpohjalla ja siirrä sivuun. Pane sipulisilppu pannulle ja kuullota sitä hetki ennen tomaattien lisäämistä. Lisää vesi, riisi, tomaattipyree, sokeri, pienitty liemikuutio ja mausteet. Anna riisin kypsyä hiljalleen poristen noin 10-15 minuuttia. Lisää vettä tarvittaessa. Lisää lopuksi makkara- ja pekonipalat sekä herneet ja anna seoksen kiehahtaa. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












