Makkarapaella
Annosmäärä5 Annosta
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | makkaraa |
| 2 rkl | öljyä |
| 60 g | pekonia |
| 2 kpl | sipulia |
| 3 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 dl | pitkäjyväistä riisiä |
| 5 - 6 dl | vettä |
| 1 kpl | liha- tai kasvisliemikuutio |
| 2 rkl | tomaattipyreettä |
| 1 rkl | sinappia |
| sokeria | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 kpl | ps pakasteherneitä |
Valmistus
- 1
Kuutioi makkarat ja pekoni. Hienonna sipulit ja valkosipulit ja pilko tomaatit.Ruskista makkara- ja pekonipalat muurinpohjalla ja siirrä sivuun. Pane sipulisilppu pannulle ja kuullota sitä hetki ennen tomaattien lisäämistä. Lisää vesi, riisi, tomaattipyree, sokeri, pienitty liemikuutio ja mausteet. Anna riisin kypsyä hiljalleen poristen noin 10-15 minuuttia. Lisää vettä tarvittaessa. Lisää lopuksi makkara- ja pekonipalat sekä herneet ja anna seoksen kiehahtaa. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 6.11.2025
Luetuimmat
- 1.Tiesitkö tätä? Kylppärin kaakelit pestään "höyläämällä" lika pois
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
- 4.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 5.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 6.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi













