Makkarapata
Annosmäärä5 Annosta
|
Nappaa talteen!
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | porkanaa |
| 125 g | palsternakkaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 1 dl | vettä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 400 g | lenkkimakkaraa |
| 1 tl | basilikaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 rkl | sokeria |
- 1.
Kuori sipulit ja leikkaa renkaiksi. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja palsternakka. Kuumenna öljy padassa, kuullota kasviksia hetki. Lisää tomaattimurska, vesi ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Kuori ja paloittele lenkkimakkara ja lisää pataan mausteiden kanssa. Hauduta, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | porkanaa |
| 125 g | palsternakkaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 1 dl | vettä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 400 g | lenkkimakkaraa |
| 1 tl | basilikaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 rkl | sokeria |
Valmistus
- 1
Kuori sipulit ja leikkaa renkaiksi. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja palsternakka. Kuumenna öljy padassa, kuullota kasviksia hetki. Lisää tomaattimurska, vesi ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Kuori ja paloittele lenkkimakkara ja lisää pataan mausteiden kanssa. Hauduta, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
19.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Voivatko korkokengät olla mukavat? Kokeile näitä, jos et usko
- 2.Ethän mene väärissä kengissä juhliin? Tällainen on etiketti
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
- 5.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 6.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen












