Makkarapata
5 Annosta
|
Nappaa talteen!
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | porkanaa |
| 125 g | palsternakkaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 1 dl | vettä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 400 g | lenkkimakkaraa |
| 1 tl | basilikaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 rkl | sokeria |
- 1.
Kuori sipulit ja leikkaa renkaiksi. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja palsternakka. Kuumenna öljy padassa, kuullota kasviksia hetki. Lisää tomaattimurska, vesi ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Kuori ja paloittele lenkkimakkara ja lisää pataan mausteiden kanssa. Hauduta, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | porkanaa |
| 125 g | palsternakkaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | tomaattimurskaa |
| 1 dl | vettä |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 400 g | lenkkimakkaraa |
| 1 tl | basilikaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 rkl | sokeria |
Valmistus
- 1
Kuori sipulit ja leikkaa renkaiksi. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja palsternakka. Kuumenna öljy padassa, kuullota kasviksia hetki. Lisää tomaattimurska, vesi ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Kuori ja paloittele lenkkimakkara ja lisää pataan mausteiden kanssa. Hauduta, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
19.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












