Makkarapata

Name: Makkarapata
Yield: 5 portion
Ingredients: 2 kpl Sipulia; 2 kpl Porkanaa; 125 g Palsternakkaa; 1 rkl Öljyä; 1 kpl Tomaattimurskaa; 1 dl Vettä; 2 kpl Valkosipulin kynttä; 400 g Lenkkimakkaraa; 1 tl Basilikaa; 1 tl Suolaa; 1/2 tl Mustapippurirouhetta; 1 rkl Sokeria

5 Annosta

Nappaa talteen!

2 kpl	sipulia
2 kpl	porkanaa
125 g	palsternakkaa
1 rkl	öljyä
1 kpl	tomaattimurskaa
1 dl	vettä
2 kpl	valkosipulin kynttä
400 g	lenkkimakkaraa
1 tl	basilikaa
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippurirouhetta
1 rkl	sokeria

1.
Kuori sipulit ja leikkaa renkaiksi. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja palsternakka. Kuumenna öljy padassa, kuullota kasviksia hetki. Lisää tomaattimurska, vesi ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Kuori ja paloittele lenkkimakkara ja lisää pataan mausteiden kanssa. Hauduta, kunnes kasvikset ovat kypsiä.

Reseptit|Pataruoat

Makkarapata

arvosana2/5

(1)arvio

5 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (5 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	sipulia
2 kpl	porkanaa
125 g	palsternakkaa
1 rkl	öljyä
1 kpl	tomaattimurskaa
1 dl	vettä
2 kpl	valkosipulin kynttä
400 g	lenkkimakkaraa
1 tl	basilikaa
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippurirouhetta
1 rkl	sokeria

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori sipulit ja leikkaa renkaiksi. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja palsternakka. Kuumenna öljy padassa, kuullota kasviksia hetki. Lisää tomaattimurska, vesi ja hienonnetut valkosipulinkynnet. Kuori ja paloittele lenkkimakkara ja lisää pataan mausteiden kanssa. Hauduta, kunnes kasvikset ovat kypsiä.