Mango-avokadosalaatti - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Mango-avokadosalaatti

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Kypsä mango
1 kpl
Kypsä avokado
1/2 kpl
Kerä jäävuorisalaattia
2 rkl
Murskattuja suolapähkinöitä
2 rkl
Hienonnettua basilikaa

KASTIKE

1 kpl
Limetin mehu
1 rkl
Hunajaa
1 rkl
Avokadoöljyä
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Halkaise mango molemmin puolin kiveä ja irrota puolikkaat. Leikkaa kiveen jäänyt loppu hedelmäliha irti. Ruuduta hedelmälihat kuoressaan ja käännä kuoret kuperaksi. Irrota kuutiot kuoresta pienellä veitsellä suoraan kulhoon. Kuutioi loput hedelmälihat.

Halkaise avokado ja poista kivi. Lusikoi hedelmäliha leikkuulaudalle ja kuutioi. Revi salaatti pieniksi paloiksi. Siirrä salaatin ainekset kulhoon. Sekoita kastikkeen ainekset ja valuta salaatin joukkoon.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.7.2014
Muokattu: 9.7.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja12 g48 g
Proteiinia4 g14 g
Rasvaa11 g43 g
Kuituja4 g17 g
Energiaa kj691 2765
Energiaa kcal165 659

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl Hienonnettua basilikaa

  • Rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja12 g48 g
Proteiinia4 g14 g
Rasvaa11 g43 g
Kuituja4 g17 g
Energiaa kj691 2765
Energiaa kcal165 659

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 rkl Hienonnettua basilikaa

  • Rouhittua mustapippuria

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.