Vispipuuro mansikasta ja mustikasta
60 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Kesän paras vispipuuro tehdään mansikoista ja mustikoista. Herkullisen kuohkea vispipuuro onnistuu, kun vatkaat kylmää puuroa ainakin 5 minuuttia.
| 250 g | tuoreita mansikoita |
| 200 g | mustikoita |
| 7 dl | vettä |
| 1 dl | mannasuurimoita |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
- 1.
Ota muutama mansikka sivuun koristelua varten. Lisää loput mansikat, mustikat ja vesi kattilaan ja keitä 3 minuuttia.
- 2.
Lisää mannasuurimot kattilaan samalla sekoittaen. Lisää myös sokeri ja suola. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia, sekoita välillä.
- 3.
Jäähdytä puuro kylmävesihauteessa. Vatkaa kylmä puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella. Koristele annokset tuoreilla mansikoilla.
Vispipuuro mansikasta ja mustikasta
Kesän paras vispipuuro tehdään mansikoista ja mustikoista. Herkullisen kuohkea vispipuuro onnistuu, kun vatkaat kylmää puuroa ainakin 5 minuuttia.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | tuoreita mansikoita |
| 200 g | mustikoita |
| 7 dl | vettä |
| 1 dl | mannasuurimoita |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Ota muutama mansikka sivuun koristelua varten. Lisää loput mansikat, mustikat ja vesi kattilaan ja keitä 3 minuuttia.
Määrä Ainesosa 250 g tuoreita mansikoita 200 g mustikoita 7 dl vettä - 2
Lisää mannasuurimot kattilaan samalla sekoittaen. Lisää myös sokeri ja suola. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia, sekoita välillä.
Määrä Ainesosa 1 dl mannasuurimoita 1/2 dl sokeria 1/4 tl suolaa - 3
Jäähdytä puuro kylmävesihauteessa. Vatkaa kylmä puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella. Koristele annokset tuoreilla mansikoilla.
Ravintosisältö
182
Energiaa kcal
764
Energiaa kj
1,0 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
36,3 g
Hiilihydraatteja
19,3 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
182
Energiaa kcal
764
Energiaa kj
1,0 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
36,3 g
Hiilihydraatteja
19,3 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä













