Marinoidut basilika-paprikat
Marinoidut basilika-paprikat
Reseptit|Pääruoat

Marinoidut basilika-paprikat

Arvostele resepti
Annosmäärä1 Kappaletta

Tarjoa paprikoita paahdetun leivän päällä alkupalana tai salaatissa. Paprikat sopivat myös kalan tai lihan lisäkkeeksi.

Ainekset

MääräAinesosa
4 kplpunaista paprikaa

Marinadi

1 1/2 dlneitsytoliiviöljyä
2 rklpunaviinietikkaa
1 rklruokokidesokeria
1/2 tlkuminansiemeniä
1 dlsilputtua tuoretta basilikaa

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele ja halkaise paprikat. Poista niistä siemenet. Nosta paprikat kuoripuoli ylöspäin uunipellille. Grillaa paprikat uunin grillivastuksen alla 250 asteessa ja uunin ylätasolla 10–15 minuuttia tai kunnes paprikat saavat kunnolla väriä ja kuoreen muodostuu mustia laikkuja.

    Siirrä kuumat paprikat pakastepussiin 15 minuutiksi. Tämän jälkeen kuoret lähtevät hyvin käsin vetämällä.

    Sekoita tällä välin marinadin ainekset rasiassa. Suikaloi kuoritut paprikat ja siirrä ne heti marinadiin. Anna maustua jääkaapissa vähintään muutama tunti, mielellään yön yli.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 17.2.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Rento tortillavuoka
2.
Rento tortillavuoka
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
3.
Marjainen juustokakkupiirakka
Mummon hölskytyskurkut
4.
Mummon hölskytyskurkut
Britakakku mansikka
5.
Mansikka-britakakku
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
6.
Lettutaikina
Mainio mustikka-kaurapaistos
7.
Mainio mustikka-kaurapaistos
Paras kantarellipiirakka
8.
Paras kantarellipiirakka
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
12.
Maukkaat lihapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
  4. 4.
    Näin sudokupakkaat matkalle kevyesti – 9 vaatetta riittää
  5. 5.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  6. 6.
    Jasmin on käynyt läpi 25 leikkausta – ”Elämä ei parane kitisemällä”
Näytä lisää

Uusimmat