Marinoitu lohi balsamicokastikkeella
Marinoitu lohi balsamicokastikkeella
Reseptit|Viikonloppu

Marinoitu balsamicolohi

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

Useita tunteja

Marinoitu lohi on mainio vierasruoka. Varaa lohen maustumiseen kolme tuntia aikaa. Tarjoa salaatin, sitruunamajoneesin ja leivän kera.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
600 glohifileetä
1 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua musta- tai valkopippuria
1/2 dlbalsamicoa
1/2 kplsitruunan mehu
4 kplaurinkokuivattua tomaattia
2 rklöljyä tomaattipurkista
2 rklkapriksia
2 rklsilputtua tilliä

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Pane ruodottomaksi nypitty lohi öljyttyyn uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

    MääräAinesosa
    600 glohifileetä
    1 tlsuolaa
    1/4 tlrouhittua musta- tai valkopippuria
  2. 2

    Sekoita balsamico, sitruunamehu ja tomaattipurkin öljy keskenään. Kaada seos lohen päälle.

    MääräAinesosa
    1/2 dlbalsamicoa
    1/2 kplsitruunan mehu
    2 rklöljyä tomaattipurkista
  3. 3

    Lisää silputut tomaatit, kaprikset ja tillisilppu. Peitä kala kelmulla ja anna maustua noin 3 tuntia. Tarjoa lohen kanssa vihreää salaattia, sitruunalla maustettua majoneesia ja tuoretta leipää.

    MääräAinesosa
    4 kplaurinkokuivattua tomaattia
    2 rklkapriksia
    2 rklsilputtua tilliä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa, 0,25 tl Rouhittua musta- tai valkopippuria, 2 rkl Kapriksia, 2 rkl Silputtua tilliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Paras kantarellipiirakka
2.
Paras kantarellipiirakka
Vadelmatäytekakku lakritsi-suolakinuskitäytteellä
3.
Vadelmatäytekakku lakritsi-suolakinuskitäytteellä
Mummon hölskytyskurkut
4.
Mummon hölskytyskurkut
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
5.
Marjainen juustokakkupiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
6.
Lettutaikina
Kermainen kantarellikeitto
7.
Kermainen kantarellikeitto
Britakakku mansikka
8.
Mansikka-britakakku
Banaaniletut
9.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
  3. 3.
    Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
  4. 4.
    "Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
  5. 5.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
  6. 6.
    Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
Näytä lisää

Uusimmat