Marinoitu hedelmäsalaatti

Nappaa talteen!
Passionhedelmämarinadi ja basilika antavat klassikkojälkkäriin uutta twistiä.
| 2 kpl | passionhedelmää |
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 2 rkl | hunajaa |
| 1/2 kpl | limen mehu |
| 1 kpl | (227/137 g) ananaspaloja |
| 100 g | ananaskirsikoita |
| 2 kpl | banaania |
| 2 kpl | kiiviä |
| 1 kpl | appelsiini |
| 1 kpl | päärynä |
| 250 g | mascarponejuustoa |
- 1.
Puolita passionhedelmät ja lusikoi siemenet pieneen astiaan. Hienonna 1 dl basilikaa. Lisää basilika, hunaja, limenmehu ja ½ dl säilykeananaksen lientä. Sekoita.
Perkaa, huuhtele ja puolita ananaskirsikat. Kuori ja paloittele muut hedelmät. Laita hedelmät tarjoiluastiaan ja kaada marinadi päälle. Sekoita varovasti nostellen. Tarjoa mascarponen kanssa.
Marinoitu hedelmäsalaatti
Passionhedelmämarinadi ja basilika antavat klassikkojälkkäriin uutta twistiä.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | passionhedelmää |
| 1 kpl | ruukku basilikaa |
| 2 rkl | hunajaa |
| 1/2 kpl | limen mehu |
| 1 kpl | (227/137 g) ananaspaloja |
| 100 g | ananaskirsikoita |
| 2 kpl | banaania |
| 2 kpl | kiiviä |
| 1 kpl | appelsiini |
| 1 kpl | päärynä |
| 250 g | mascarponejuustoa |
Valmistus
- 1
Puolita passionhedelmät ja lusikoi siemenet pieneen astiaan. Hienonna 1 dl basilikaa. Lisää basilika, hunaja, limenmehu ja ½ dl säilykeananaksen lientä. Sekoita.
Perkaa, huuhtele ja puolita ananaskirsikat. Kuori ja paloittele muut hedelmät. Laita hedelmät tarjoiluastiaan ja kaada marinadi päälle. Sekoita varovasti nostellen. Tarjoa mascarponen kanssa.
Ravintosisältö
379
Energiaa kcal
1586
Energiaa kj
19,8 g
Rasvaa
12,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
35,8 g
Hiilihydraatteja
32,8 g
Sokereita
5,5 g
Kuituja
9,0 g
Proteiinia
0,7 g
Suolaa
379
Energiaa kcal
1586
Energiaa kj
19,8 g
Rasvaa
12,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
35,8 g
Hiilihydraatteja
32,8 g
Sokereita
5,5 g
Kuituja
9,0 g
Proteiinia
0,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Passionhedelmää, 100 g Ananaskirsikoita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























