Marinoitu kukkakaali
1 Kappaletta
|15 min

Nappaa talteen!
| 500 - 600 g | kukkakaalia |
| vettä, suolaa | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | valkoista balsamietikkaa |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| pala punaista chiliä | |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| suolaa tarvittaessa |
- 1.
Paloittele kukkakaali pieniksi ja kuutioi kanta. Keitä paloja suolalla maustetussa vedessä muutama minuutti, kunnes kaali on napakan kypsää. Valuta ja jäähdytä. Paloittele chili ja poista siemenet. Sekoita loput ainekset kukkakaalin joukkoon. Anna maustua jääkaapissa pari tuntia. Tarjoa alkuruokana tai buffettipöydässä.
Marinoitu kukkakaali
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 - 600 g | kukkakaalia |
| vettä, suolaa | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | valkoista balsamietikkaa |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| pala punaista chiliä | |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| suolaa tarvittaessa |
Valmistus
- 1
Paloittele kukkakaali pieniksi ja kuutioi kanta. Keitä paloja suolalla maustetussa vedessä muutama minuutti, kunnes kaali on napakan kypsää. Valuta ja jäähdytä. Paloittele chili ja poista siemenet. Sekoita loput ainekset kukkakaalin joukkoon. Anna maustua jääkaapissa pari tuntia. Tarjoa alkuruokana tai buffettipöydässä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 25.9.2025
Luetuimmat
- 1.Näitä farkkuja näkyy nyt kaikkialla, ja hyvästä syystä
- 2.Syötkö sinäkin näitä nostalgiaruokia? Yksi on "suomalaisista suomalaisin"
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 5.Jälleen yksi ysäriklassikko palaa – tämä on vuoden kuumin meikkitrendi
- 6.Tämä hiustrendi jakaa mielipiteitä! Mutta sopii yllättävän monelle












