Marinoitu kukkakaali
1 Kappaletta
|15 min

Nappaa talteen!
| 500 - 600 g | kukkakaalia |
| vettä, suolaa | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | valkoista balsamietikkaa |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| pala punaista chiliä | |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| suolaa tarvittaessa |
- 1.
Paloittele kukkakaali pieniksi ja kuutioi kanta. Keitä paloja suolalla maustetussa vedessä muutama minuutti, kunnes kaali on napakan kypsää. Valuta ja jäähdytä. Paloittele chili ja poista siemenet. Sekoita loput ainekset kukkakaalin joukkoon. Anna maustua jääkaapissa pari tuntia. Tarjoa alkuruokana tai buffettipöydässä.
Marinoitu kukkakaali
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 - 600 g | kukkakaalia |
| vettä, suolaa | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | valkoista balsamietikkaa |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| pala punaista chiliä | |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| suolaa tarvittaessa |
Valmistus
- 1
Paloittele kukkakaali pieniksi ja kuutioi kanta. Keitä paloja suolalla maustetussa vedessä muutama minuutti, kunnes kaali on napakan kypsää. Valuta ja jäähdytä. Paloittele chili ja poista siemenet. Sekoita loput ainekset kukkakaalin joukkoon. Anna maustua jääkaapissa pari tuntia. Tarjoa alkuruokana tai buffettipöydässä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 25.9.2025
Luetuimmat
- 1.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 2.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 3.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 4.Tämä väri on nyt suositumpi kuin koskaan – ja se sopii monelle
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa












