Marja-mantelipiirakka - Yhteishyvä

Marja-mantelipiirakka

???
Annokset
10
Jaa Somessa

Ainekset

TAIKINA

175 g
Margariinia
5 dl
Vehnäjauhoja
4 rkl
Sokeria
1 kpl
Keltuainen

TÄYTE

50 g
Margariinia
4 rkl
Sokeria
150 g
Mantelimassaa
1 kpl
Kananmuna
1 kpl
Valkuainen
1 rkl
Vehnäjauhoja
1 tl
Jauhettua kardemummaa
4 dl
Tuoreita marjoja, esim. vadelmia, mustikoita

Näin teet

1

Mittaa leikkuuterälliseen monitoimikoneeseen margariini, jauhot ja sokeri. Pyöräytä nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Ota viidesosa taikinasta syrjään toiseen kulhoon ja sekoita loppuosaan keltuainen. Sekoita tasaiseksi. Kääri taikina kelmuun ja nosta jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Voit valmistaa täytteen samalla koneella pesemättä sitä. Mittaa kulhoon margariini, sokeri, mantelimassa, munat, vehnäjauhot ja kardemumma. Sekoita nopeasti tasaiseksi.

Nosta taikina hetkeksi leivinpöydälle ennen kaulimista. Kauli ohut taikinalevy ja nosta piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Pistele pohjaan reikiä haarukalla. Levitä marjat piirakan pohjalle ja valuta päälle mantelitäyte. Ripottele pinnalle loppu murutaikinasta. Paista 175-asteisen uunin keskitasolla 35–40 minuuttia.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 25.8.2014
Muokattu: 15.3.2019
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja38 g378 g
Proteiinia8 g78 g
Rasvaa17 g169 g
Kuituja2 g21 g
Energiaa kj1425 14254
Energiaa kcal341 3405

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 50 g Margariinia

  • 4 rkl Sokeria

  • 1 tl Jauhettua kardemummaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja38 g378 g
Proteiinia8 g78 g
Rasvaa17 g169 g
Kuituja2 g21 g
Energiaa kj1425 14254
Energiaa kcal341 3405

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 50 g Margariinia

  • 4 rkl Sokeria

  • 1 tl Jauhettua kardemummaa

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.