Marja-siideri-pannacotta
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 dl | kuohukermaa |
| 1 dl | hyytelösokeria tai 3 liivatelehteä (jos käytät liivatelehtiä, lisää kerman joukkoon noin 1 dl sokeria) |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Pinnalle | |
| 1 dl | vadelmia tai muita marjoja |
| 2 dl | päärynä- tai omenasiideriä |
| 3/4 dl | hyytelösokeria |
Valmistus
- 1
Mittaa kattilaan tai kasariin kuohukerma ja hyytelösokeri. Kuumenna kiehumispisteeseen ja anna kiehua puoli minuuttia. Mausta vaniljasokerilla ja jaa jälkiruokakulhoihin tai pieniin snapsilaseihin.
Mikäli haluat hyydyttää jälkiruoan liivatteilla, toimi näin: Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan noin kymmeneksi minuutiksi. Kuumenna kerma kiehumispisteeseen ja sammuta levy. Purista liivatelehdet vedestä ja liuota joukkoon. Mausta vaniljasokerilla ja jaa jälkiruokakulhoihin tai pieniin snapsilaseihin.
Hyydytä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli. Ripottele jähmettyneen pannacotan päälle marjoja.
Laita siideri kasariin tai kattilaan ja kuumenna kiehumispisteeseen. Lisää hyytelösokeri ja anna kiehua hiljalleen, kunnes neste kirkastuu. Anna jäähtyä muutaman minuutin ajan ja lisää pannacotan päälle.
Ravintosisältö
405
Energiaa kcal
1693
Energiaa kj
26,0 g
Rasvaa
8,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
37,8 g
Hiilihydraatteja
37,0 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
2,2 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
405
Energiaa kcal
1693
Energiaa kj
26,0 g
Rasvaa
8,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
37,8 g
Hiilihydraatteja
37,0 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
2,2 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 2.Alusvaatteista tuttu kuviointi on nyt neuleissa – et palele kesäillassa
- 3.Kesän paras pääruoka tehdään grillissä – näillä 7 reseptillä pärjäät koko grillikauden
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 6.Juhannusmenu juhlistaa kesää tänä vuonna erityisen herkullisella tavalla!













