Marja-valkosuklaamousse

Nappaa talteen!
| 1 kpl | liivatelehti |
| 100 g | valkosuklaata |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 3 rkl | sokeria |
| 200 g | marjoja |
- 1.
Liota liivatelehteä kylmässä vedessä 5 minuuttia. Rouhi suklaa. Lorauta tilkka kermaa pieneen kasariin ja kuumenna kiehumispisteeseen. Liuota kermaan puristettu liivatelehti ja paloiteltu valkosuklaa. Sekoita tasaiseksi. Anna jäähtyä. Vaahdota loppu kerma toisessa kulhossa. Vatkaa kananmuna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vaahtoon jäähtynyt valkosuklaaseos. Nostele joukkoon kermavaahto ja marjat. Siirrä mousse viileään noin tunniksi ennen tarjoamista.
Marja-valkosuklaamousse
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | liivatelehti |
| 100 g | valkosuklaata |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 3 rkl | sokeria |
| 200 g | marjoja |
Valmistus
- 1
Liota liivatelehteä kylmässä vedessä 5 minuuttia. Rouhi suklaa. Lorauta tilkka kermaa pieneen kasariin ja kuumenna kiehumispisteeseen. Liuota kermaan puristettu liivatelehti ja paloiteltu valkosuklaa. Sekoita tasaiseksi. Anna jäähtyä. Vaahdota loppu kerma toisessa kulhossa. Vatkaa kananmuna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vaahtoon jäähtynyt valkosuklaaseos. Nostele joukkoon kermavaahto ja marjat. Siirrä mousse viileään noin tunniksi ennen tarjoamista.
Ravintosisältö
384
Energiaa kcal
1607
Energiaa kj
27,8 g
Rasvaa
17,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
27,3 g
Hiilihydraatteja
26,3 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
5,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
384
Energiaa kcal
1607
Energiaa kj
27,8 g
Rasvaa
17,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
27,3 g
Hiilihydraatteja
26,3 g
Sokereita
2,0 g
Kuituja
5,3 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Liivatelehti.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Outi ahdistui tavaroistaan ja tuhosi niitä – nyt hänen yrityksensä tuottaa käsityötä markettiin
- 6.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä












