Marokkolainen uunibroileri
Nappaa talteen!
| 800 g | broilerin koipi-reisiä |
| 3 rkl | öljyä |
| 3 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | paprikaa |
| 2 tl | chiilmausteseosta |
| 1/4 tl | kanelia |
| 1 tl | jauhettua korianteria |
| 1 tl | juustokuminaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 1 rkl | siirappia tai hunajaa |
| 1 rkl | soijaa |
- 1.
Puolita koipireidet ja pane muovipussiin. Tee muista aineksista mausteliemi ja kaada broileripalojen päälle. Anna maustua jääkaapissa vähintään 2 tuntia.
- 2.
Kaada pussin sisältö uunivuokaan. Lisää pohjalle tilkka vettä. Kypsennä broileria 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Tarjoa paprikapaloilla ja rusinoilla höystetyn couscousin kanssa.
Marokkolainen uunibroileri
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 800 g | broilerin koipi-reisiä |
| 3 rkl | öljyä |
| 3 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | paprikaa |
| 2 tl | chiilmausteseosta |
| 1/4 tl | kanelia |
| 1 tl | jauhettua korianteria |
| 1 tl | juustokuminaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 1 rkl | siirappia tai hunajaa |
| 1 rkl | soijaa |
Valmistus
- 1
Puolita koipireidet ja pane muovipussiin. Tee muista aineksista mausteliemi ja kaada broileripalojen päälle. Anna maustua jääkaapissa vähintään 2 tuntia.
Määrä Ainesosa 800 g broilerin koipi-reisiä 1 rkl soijaa 1 rkl siirappia tai hunajaa 1/2 kpl sitruunan mehu 3 rkl öljyä 1/2 tl mustapippuria 1 tl jauhettua korianteria 1 1/2 tl suolaa 1 tl paprikaa 2 tl chiilmausteseosta 1/4 tl kanelia 1 tl juustokuminaa 3 kpl valkosipulin kynttä - 2
Kaada pussin sisältö uunivuokaan. Lisää pohjalle tilkka vettä. Kypsennä broileria 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Tarjoa paprikapaloilla ja rusinoilla höystetyn couscousin kanssa.
Ravintosisältö
527
Energiaa kcal
2203
Energiaa kj
40,8 g
Rasvaa
9,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,3 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
—
Kuituja
36,5 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
527
Energiaa kcal
2203
Energiaa kj
40,8 g
Rasvaa
9,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,3 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
—
Kuituja
36,5 g
Proteiinia
1,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulin kynttä, 1 tl Paprikaa, 2 tl Chiilmausteseosta, 0,25 tl Kanelia, 1 tl Jauhettua korianteria, 1 tl Juustokuminaa, 0,5 tl Mustapippuria, 1,5 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi