Yhteishyvä footer logo

Mätimousse leivälle

6 Annosta
|| Munaton
Mätimousse leivälle

Nappaa talteen!

Mätimoussella päällystetyt limppuviipaleet ovat voileipäpöydän klassikko.

1 kpl(100 g) mätiä
1 kpl(200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1 dlranskankermaa
2 rklhienonnettua ruohosipulia
sitruunan raastettu kuori
1 rklsitruunamehua
rouhittua mustapippuria
Lisäksi
limppuviipaleita
hienonnettua ruohosipulia
  1. 1.

    Sulata ja valuta mäti siivilässä. Notkista tuorejuusto ja sekoita joukkoon ranskankerma. Lisää ruohosipuli, pestyn sitruunan kuori ja sitruunamehu. Mausta pippurilla. Sekoita joukkoon puolet mädistä.

    Nostele seosta limppuviipaleiden päälle ja koristele lopulla mädillä sekä ruohosipulilla.

Mätimousse leivälle
Mätimousse leivälle
Reseptit|Alkuruoat

Mätimousse leivälle

Arvostele resepti
6 Annosta

Mätimoussella päällystetyt limppuviipaleet ovat voileipäpöydän klassikko.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
1 kpl(100 g) mätiä
1 kpl(200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1 dlranskankermaa
2 rklhienonnettua ruohosipulia
sitruunan raastettu kuori
1 rklsitruunamehua
rouhittua mustapippuria

Lisäksi

limppuviipaleita
hienonnettua ruohosipulia

Valmistus

  1. 1

    Sulata ja valuta mäti siivilässä. Notkista tuorejuusto ja sekoita joukkoon ranskankerma. Lisää ruohosipuli, pestyn sitruunan kuori ja sitruunamehu. Mausta pippurilla. Sekoita joukkoon puolet mädistä.

    Nostele seosta limppuviipaleiden päälle ja koristele lopulla mädillä sekä ruohosipulilla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Hienonnettua ruohosipulia, Sitruunan raastettu kuori, 1 rkl Sitruunamehua, Rouhittua mustapippuria, Limppuviipaleita, Hienonnettua ruohosipulia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
5.7.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Valkosuklaa-passionjuustokakku
5.
Valkosuklaa-passionjuustokakku
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Nutella-juustokakku
7.
Nutella-juustokakku
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Rapeat lohkoperunat uunissa
9.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Pippurikastike pihville
11.
Pippurikastike pihville
Passion-toscapullat
12.
Passion-toscapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  2. 2.
    Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
  3. 3.
    Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
  4. 4.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
  5. 5.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  6. 6.
    Kuinka usein vaihdat pyyhkeet? Etenkin yksi pyyhe unohtuu helposti
Näytä lisää

Uusimmat