Maukas broilerikeitto - Yhteishyvä

Maukas broilerikeitto

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

2 kpl
Sipulia
1 kpl
Paprika
2 kpl
Porkkanaa
700 g
Perunoita
1 rkl
Öljyä
300 g
Maustettuja broilerin suikaleita
1 l
Vettä
1 tl
Suolaa
Valkopippuria
1 kpl
Maustekurkku

Näin teet

1

Kuori ja paloittele sipulit. Pese ja suikaloi paprika. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Kuumenna öljy kattilassa. Ruskista broilerinsuikaleet. Lisää sipulit, paprika, porkkanat ja perunat. Kuullota hetki. Lisää vesi ja mausteet. Keitä 10-15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Kuutioi maustekurkku ja lisää lopuksi keittoon.

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 28.2.2011
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa