Yhteishyvä footer logo

Maukas tortelloni-nakkikeitto

4 Annosta
|

60 min

Maukas tortelloni-nakkikeitto

Nappaa talteen!

Broccolinilla rikastettu, juustotortelloneista tehty helppo ja herkullinen nakkikeitto maistuu koko perheelle.

200 gbroccolinia eli varsiparsakaalia
280 gnakkeja
2 kplporkkanaa
1 kplpurjo
1 rklrypsiöljyä
2 rkltomaattipyreetä
7 dlvettä
1 kpllihaliemikuutio
2 tlkuivattua oreganoa
2 kpllaakerinlehteä
250 g(1 rs) juustotäytteisiä tortelloneja
1 dlparmesaania raastettuna
1/2 kplruukkua basilikaa
  1. 1.

    Leikkaa broccolinit kolmeen osaan. Pilko nakit. Kuori ja viipaloi porkkanat. Huuhtele ja hienonna purjo.

  2. 2.

    Kuumenna öljy isossa kattilassa. Paista nakkeja, porkkanoita ja purjoa 5 minuuttia. Lisää tomaattipyree, vesi ja liemikuutio. Mausta oreganolla, lisää laakerinlehdet ja keitä 10 minuuttia.

  3. 3.

    Lisää broccolinit keittoon ja keitä 5 minuuttia.

  4. 4.

    Lisää tortellonit ja keitä vielä 3–5 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää.

  5. 5.

    Viimeistele keittoannokset raastetulla parmesaanilla ja tuoreella basilikalla.

Maukas tortelloni-nakkikeitto
Maukas tortelloni-nakkikeitto
Reseptit|Arkiruoka

Maukas tortelloni-nakkikeitto

arvosana4,5/5

(2)arviota
4 Annosta

60 min

Broccolinilla rikastettu, juustotortelloneista tehty helppo ja herkullinen nakkikeitto maistuu koko perheelle.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
200 gbroccolinia eli varsiparsakaalia
280 gnakkeja
2 kplporkkanaa
1 kplpurjo
1 rklrypsiöljyä
2 rkltomaattipyreetä
7 dlvettä
1 kpllihaliemikuutio
2 tlkuivattua oreganoa
2 kpllaakerinlehteä
250 g(1 rs) juustotäytteisiä tortelloneja
1 dlparmesaania raastettuna
1/2 kplruukkua basilikaa

Valmistus

  1. 1

    Leikkaa broccolinit kolmeen osaan. Pilko nakit. Kuori ja viipaloi porkkanat. Huuhtele ja hienonna purjo.

    MääräAinesosa
    200 gbroccolinia eli varsiparsakaalia
    280 gnakkeja
    2 kplporkkanaa
    1 kplpurjo
  2. 2

    Kuumenna öljy isossa kattilassa. Paista nakkeja, porkkanoita ja purjoa 5 minuuttia. Lisää tomaattipyree, vesi ja liemikuutio. Mausta oreganolla, lisää laakerinlehdet ja keitä 10 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 rklrypsiöljyä
    2 rkltomaattipyreetä
    7 dlvettä
    1 kpllihaliemikuutio
    2 tlkuivattua oreganoa
    2 kpllaakerinlehteä
  3. 3

    Lisää broccolinit keittoon ja keitä 5 minuuttia.

  4. 4

    Lisää tortellonit ja keitä vielä 3–5 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää.

    MääräAinesosa
    250 g(1 rs) juustotäytteisiä tortelloneja
  5. 5

    Viimeistele keittoannokset raastetulla parmesaanilla ja tuoreella basilikalla.

    MääräAinesosa
    1 dlparmesaania raastettuna
    1/2 kplruukkua basilikaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Tomaattipyreetä, 2 kpl laakerinlehteä, 1 dl parmesaania raastettuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Ninna Lindstrom
13.10.2018
|
Päivitetty: 20.3.2026
Näitä syödään nyt
Raikas mansikka-kinuskikakku
1.
Raikas mansikka-kinuskikakku

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
2.
Sirjan kaalipata
Igorin kanaa ja perunamuusia
3.
Igorin kana
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Rapeat lohkoperunat uunissa
5.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Uunissa paahdetut parsat
6.
Paahdetut parsat
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Maailman paras pannukakku
9.
Maailman paras pannukakku
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
10.
Grillattu varhaiskaali
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Onko tässä uusi luotto-ohjeesi? Neulo kaunis ja ajaton toppi
  2. 2.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  3. 3.
    Osaatko sisustaa viherkasveilla? Kerrosta ja muista pylväät – tulet hämmästymään
  4. 4.
    Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
  5. 5.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  6. 6.
    Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas
Näytä lisää

Uusimmat