Mausteinen liha-paprikapata
Nappaa talteen!
| 400 g | naudan sisäpaistisuikaleita |
| Marinadi | |
|---|---|
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | chilikastiketta |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| Lisäksi | |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 3 - 4 dl | lihalientä |
| 100 g | mustapippurituorejuustoa |
- 1.
Valmista marinadi sekoittamalla aineet keskenään. Nosta lihasuikaleet marinadiin ja anna maustua muutaman tunnin.
Ruskista lihasuikaleet pannulla kahdessa erässä ja siirrä ne pataan. Leikkaa sipuli ja paprika suikaleiksi ja kääntele niitä myös hetken aikaa pannulla. Siirrä ne myös pataan. Huuhdo pannu lihaliemellä ja kaada se pataan lihojen päälle. Anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä puolisen tuntia.
Lisää tuorejuusto nokareina pataan ja hauduta vielä 5 minuuttia. Tarkista suola. Tarjoile perunamuusin ja raikkaan salaatin kanssa.
Mausteinen liha-paprikapata
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | naudan sisäpaistisuikaleita |
Marinadi | |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | chilikastiketta |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
Lisäksi | |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 3 - 4 dl | lihalientä |
| 100 g | mustapippurituorejuustoa |
Valmistus
- 1
Valmista marinadi sekoittamalla aineet keskenään. Nosta lihasuikaleet marinadiin ja anna maustua muutaman tunnin.
Ruskista lihasuikaleet pannulla kahdessa erässä ja siirrä ne pataan. Leikkaa sipuli ja paprika suikaleiksi ja kääntele niitä myös hetken aikaa pannulla. Siirrä ne myös pataan. Huuhdo pannu lihaliemellä ja kaada se pataan lihojen päälle. Anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä puolisen tuntia.
Lisää tuorejuusto nokareina pataan ja hauduta vielä 5 minuuttia. Tarkista suola. Tarjoile perunamuusin ja raikkaan salaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi