Mausteiset kepakot - Yhteishyvä

Mausteiset kepakot

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

1/2 kpl
Sipuli
1 rkl
Öljyä
2 tl
Garam masala- mausteseosta
1/2 tl
Kurkumaa
1/4 tl
Kanelia
1 tl
Suolaa
1 kpl
(400 g) naudan jauhelihaa
1 kpl
Kananmuna

LISÄKSI

Puisia grillitikkuja

Näin teet

1

Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia öljyssä hiljalleen mausteiden kanssa. Sekoita kulhossa mureketaikinan ainekset sekaisin. Muotoile taikinasta kostutetuilla käsillä tasakokoisia paksuja tankoja. Paista kepakot öljyssä ruskeiksi. Työnnä puutikut kepakkoihin kypsentämisen jälkeen. Voit myös kypsentää kepakkoja 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 1.8.2011
Muokattu: 5.12.2018
Jaa Somessa