Mausteiset paahtovoipopcornit

Nappaa talteen!
Ruskistetun voin pähkinäinen aromi tekee näistä poppareista erityisen hienostuneen herkun. Jos et välitä rosmariinista, kokeile mausteeksi oreganoa.
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | popcornin jyviä |
| 100 g | voita |
| 1 tl | vastarouhittua mustapippuria |
| 2 tl | rosmariinia |
| 1 tl | sormisuolaa |
- 1.
Mittaa öljy isoon paksupohjaiseen, kannelliseen kattilaan. Tipauta öljyyn pari popcornin jyvää, kuumenna ja lisää loput jyvät, kun ensimmäiset poksahtelevat. Peitä kattila kannella, kuumenna pari kertaa kattilaa ravistellen, kunnes poksahtelu hidastuu ja loppuu miltei kokonaan. Nosta kattila pois levyltä.
Pilko voi pieneen kattilaan ja keitä hiljalleen, kunnes voi alkaa ruskistua kullanruskeaksi. Kaada voi heti toiseen astiaan niin, että sakka jää kattilaan. Voit tarvittaessa käyttää apuna teesiivilää. Kääntele voisula ja mausteet popcorneihin. Tarjoa popparit vasta valmistettuina.
Mausteiset paahtovoipopcornit
Ruskistetun voin pähkinäinen aromi tekee näistä poppareista erityisen hienostuneen herkun. Jos et välitä rosmariinista, kokeile mausteeksi oreganoa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | popcornin jyviä |
| 100 g | voita |
| 1 tl | vastarouhittua mustapippuria |
| 2 tl | rosmariinia |
| 1 tl | sormisuolaa |
Valmistus
- 1
Mittaa öljy isoon paksupohjaiseen, kannelliseen kattilaan. Tipauta öljyyn pari popcornin jyvää, kuumenna ja lisää loput jyvät, kun ensimmäiset poksahtelevat. Peitä kattila kannella, kuumenna pari kertaa kattilaa ravistellen, kunnes poksahtelu hidastuu ja loppuu miltei kokonaan. Nosta kattila pois levyltä.
Pilko voi pieneen kattilaan ja keitä hiljalleen, kunnes voi alkaa ruskistua kullanruskeaksi. Kaada voi heti toiseen astiaan niin, että sakka jää kattilaan. Voit tarvittaessa käyttää apuna teesiivilää. Kääntele voisula ja mausteet popcorneihin. Tarjoa popparit vasta valmistettuina.
Ravintosisältö
1018
Energiaa kcal
4262
Energiaa kj
109,0 g
Rasvaa
55,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,0 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
3,0 g
Proteiinia
1,5 g
Suolaa
1018
Energiaa kcal
4262
Energiaa kj
109,0 g
Rasvaa
55,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,0 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
1,0 g
Kuituja
3,0 g
Proteiinia
1,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Vastarouhittua mustapippuria, 2 tl Rosmariinia, 1 tl Sormisuolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























