Mehukkaat sieni-jauhelihapihvit
Annosmäärä5 Annosta
|Valmistusaika
| Gluteeniton60 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | sipuli |
| öljyä | |
| 200 g | sieniä |
| 500 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 100 g | tuorejuustoa (esim. kanttarelli) |
| 3/4 tl | suolaa |
| mustapippuria |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja pehmennä sipulia siinä hetki. Harjaa sienet puhtaiksi ja paloittele.
Sekoita jauhelihan joukkoon sipuli, sienet, kananmuna, tuorejuusto ja mausteet. Muotoile massasta kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille kymmenen pihviä ja paista ne uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Mehukkaat sieni-jauhelihapihvit
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| öljyä | |
| 200 g | sieniä |
| 500 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 100 g | tuorejuustoa (esim. kanttarelli) |
| 3/4 tl | suolaa |
| mustapippuria |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja pehmennä sipulia siinä hetki. Harjaa sienet puhtaiksi ja paloittele.
Sekoita jauhelihan joukkoon sipuli, sienet, kananmuna, tuorejuusto ja mausteet. Muotoile massasta kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille kymmenen pihviä ja paista ne uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 2.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 3.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 4.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
- 5.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
- 6.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin












