Mehukkaat sieni-jauhelihapihvit
5 Annosta
|60 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | sipuli |
| öljyä | |
| 200 g | sieniä |
| 500 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 100 g | tuorejuustoa (esim. kanttarelli) |
| 3/4 tl | suolaa |
| mustapippuria |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja pehmennä sipulia siinä hetki. Harjaa sienet puhtaiksi ja paloittele.
Sekoita jauhelihan joukkoon sipuli, sienet, kananmuna, tuorejuusto ja mausteet. Muotoile massasta kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille kymmenen pihviä ja paista ne uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Mehukkaat sieni-jauhelihapihvit
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| öljyä | |
| 200 g | sieniä |
| 500 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 100 g | tuorejuustoa (esim. kanttarelli) |
| 3/4 tl | suolaa |
| mustapippuria |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja pehmennä sipulia siinä hetki. Harjaa sienet puhtaiksi ja paloittele.
Sekoita jauhelihan joukkoon sipuli, sienet, kananmuna, tuorejuusto ja mausteet. Muotoile massasta kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille kymmenen pihviä ja paista ne uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Tiedäthän "hiljaisen luksuksen"? Näin näytät hyvältä myös talvella
- 2.Kun Kirsikka Simberg sai lapsen, äiti Hanna Sumari osoitti rakkauttaan yllättävällä tavalla
- 3.Pukeudutko sinäkin "äitimakkaraan"? Suosikkivaate herättää tunteita
- 4.14 neliön kakkosasunto! Siellä Rauni ei ole yksinäinen
- 5.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 6.Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje












