Mehukkaat sieni-jauhelihapihvit
Annosmäärä5 Annosta
|Valmistusaika
| Gluteeniton60 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | sipuli |
| öljyä | |
| 200 g | sieniä |
| 500 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 100 g | tuorejuustoa (esim. kanttarelli) |
| 3/4 tl | suolaa |
| mustapippuria |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja pehmennä sipulia siinä hetki. Harjaa sienet puhtaiksi ja paloittele.
Sekoita jauhelihan joukkoon sipuli, sienet, kananmuna, tuorejuusto ja mausteet. Muotoile massasta kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille kymmenen pihviä ja paista ne uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Mehukkaat sieni-jauhelihapihvit
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| öljyä | |
| 200 g | sieniä |
| 500 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 100 g | tuorejuustoa (esim. kanttarelli) |
| 3/4 tl | suolaa |
| mustapippuria |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja pehmennä sipulia siinä hetki. Harjaa sienet puhtaiksi ja paloittele.
Sekoita jauhelihan joukkoon sipuli, sienet, kananmuna, tuorejuusto ja mausteet. Muotoile massasta kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille kymmenen pihviä ja paista ne uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Mainos: parodontax74 % suomalaisista kärsii ikävästä vaivasta, vaikka helpotusta on saatavilla – testaa tietosi ja osallistu arvontaan
- 2.Ethän mene väärissä kengissä juhliin? Tällainen on etiketti
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 5.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 6.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle












