Mehukkaat sieni-jauhelihapihvit
5 Annosta
|60 min
Nappaa talteen!
| 1 kpl | sipuli |
| öljyä | |
| 200 g | sieniä |
| 500 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 100 g | tuorejuustoa (esim. kanttarelli) |
| 3/4 tl | suolaa |
| mustapippuria |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja pehmennä sipulia siinä hetki. Harjaa sienet puhtaiksi ja paloittele.
Sekoita jauhelihan joukkoon sipuli, sienet, kananmuna, tuorejuusto ja mausteet. Muotoile massasta kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille kymmenen pihviä ja paista ne uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Mehukkaat sieni-jauhelihapihvit
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| öljyä | |
| 200 g | sieniä |
| 500 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 100 g | tuorejuustoa (esim. kanttarelli) |
| 3/4 tl | suolaa |
| mustapippuria |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja pehmennä sipulia siinä hetki. Harjaa sienet puhtaiksi ja paloittele.
Sekoita jauhelihan joukkoon sipuli, sienet, kananmuna, tuorejuusto ja mausteet. Muotoile massasta kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille kymmenen pihviä ja paista ne uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
