Name: Mehukkaat sieni-jauhelihapihvit
Total time: 60 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 1 kpl Sipuli; Öljyä; 200 g Sieniä; 500 g Jauhelihaa; 1 kpl Kananmuna; 100 g Tuorejuustoa (esim. kanttarelli); 3/4 tl Suolaa; Mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (5 annosta)

1 kpl

Sipuli

Öljyä

200 g

Sieniä

500 g

Jauhelihaa

1 kpl

Kananmuna

100 g

Tuorejuustoa (esim. kanttarelli)

3/4 tl

Suolaa

Mustapippuria

Valmistus (Uuni 200°C)

Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja pehmennä sipulia siinä hetki. Harjaa sienet puhtaiksi ja paloittele.

Sekoita jauhelihan joukkoon sipuli, sienet, kananmuna, tuorejuusto ja mausteet. Muotoile massasta kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille kymmenen pihviä ja paista ne uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Lisää aiheesta

Resepti:

Minna Saarni

Kuvat:

Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Julkaistu: 26.2.2007

Muokattu: 4.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Mehukkaat sieni-jauhelihapihvit

Ainekset (5 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus (Uuni 200°C)

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö