Melonia viinissä
Ainekset
1 kpl
Vesimeloni
1 dl
Tomusokeria
1 rkl
Roseepippureita
2 - 3 dl
Makeaa viiniä, esim. malagaa tai marjaviiniä
Näin teet
1
Halkaise meloni. Leikkaa puolikkaat viipaleiksi ja viipaleet kuutioiksi. Poista kuoret.Laita melonikuutiot sokerin ja pippureiden kanssa kerroksittain kulhoon ja kaada viini päälle. Sekoita.Nosta kulho kylmään ja anna maustua seuraavaan päivään. Sekoita välillä.Tarjoa lisänä kookoskermaa.
Resepti
Pirjo Muurinen
Kuvat
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
Julkaistu: 10.12.2004
Muokattu: 31.1.2019