Melonivaahto
Ainekset
1 kpl
Vesimeloni
1/2 kpl
Sitruunan mehu
Maun mukaan sokeria tai hunajaa
(silputtua melissaa tai minttua)
Näin teet
1
Halkaise kylmä meloni ja koverra pois siemenet, jos niitä on. Paloittele hedelmäliha tehosekoittimeen ja lisää sitruunamehu. Jauha palat hienoksi ja makeuta makusi mukaan. Tarjoa heti kylmänä.Melonivaahto sopii myös jäätelön kastikkeeksi.
Resepti
Pirjo Muurinen
Kuvat
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
Julkaistu: 10.12.2004
Muokattu: 31.1.2019