Merimiespihvi jauhelihasta

Annosmäärä4 Annosta

|| MaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Merimiespihvi on helppo ja edullinen pataruoka, jota valmistaa kätevästi kerralla isommankin määrän.

1 kg	kiinteitä- tai yleisperunoita
2 kpl	sipulia
300 g	sika-nautajauhelihaa
1 kpl	kananmuna
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria
2 tl	sinappia
4 dl	vettä (osa olutta)
1 kpl	lihaliemikuutio
3 kpl	maustepippuria
1 - 2 kpl	laakerinlehteä

1.
Leikkaa perunat viipaleiksi ja sipulit renkaiksi. Sekoita jauhelihaan muna, suola ja pippuri. Muotoile taikinasta 8 pullaa ja litistä ne pikkupihveiksi. Ruskista pihvit pannulla.
2.
Levitä puolet perunoista ja sipulirenkaat uunivuoan pohjalle. Mausta kevyesti suolalla. Lisää päälle pihvit ja sivele niiden pintaan sinappi. Lisää loput perunat. Kuumenna vesi ja murenna sekaan liemikuutio. Kaada liemi vuokaan, lisää pippurit ja laakerinlehti. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti.

Reseptit|Uuniruoat

Merimiespihvi jauhelihasta

Name: Merimiespihvi jauhelihasta
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kg Kiinteitä- tai yleisperunoita; 2 kpl Sipulia; 300 g Sika-nautajauhelihaa; 1 kpl Kananmuna; 1 tl Suolaa; 1/2 tl Mustapippuria; 2 tl Sinappia; 4 dl Vettä (osa olutta); 1 kpl Lihaliemikuutio; 3 kpl Maustepippuria; 1 - 2 kpl Laakerinlehteä

Arvostele resepti

Annosmäärä4 Annosta

Merimiespihvi on helppo ja edullinen pataruoka, jota valmistaa kätevästi kerralla isommankin määrän.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kg	kiinteitä- tai yleisperunoita
2 kpl	sipulia
300 g	sika-nautajauhelihaa
1 kpl	kananmuna
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria
2 tl	sinappia
4 dl	vettä (osa olutta)
1 kpl	lihaliemikuutio
3 kpl	maustepippuria
1 - 2 kpl	laakerinlehteä

Osta verkosta

Valmistus

1
Leikkaa perunat viipaleiksi ja sipulit renkaiksi. Sekoita jauhelihaan muna, suola ja pippuri. Muotoile taikinasta 8 pullaa ja litistä ne pikkupihveiksi. Ruskista pihvit pannulla.
Määrä Ainesosa
1 kg kiinteitä- tai yleisperunoita
2 kpl sipulia
300 g sika-nautajauhelihaa
1 kpl kananmuna
1/2 tl mustapippuria
1 tl suolaa
2
Levitä puolet perunoista ja sipulirenkaat uunivuoan pohjalle. Mausta kevyesti suolalla. Lisää päälle pihvit ja sivele niiden pintaan sinappi. Lisää loput perunat. Kuumenna vesi ja murenna sekaan liemikuutio. Kaada liemi vuokaan, lisää pippurit ja laakerinlehti. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti.
Määrä Ainesosa
1 tl suolaa
2 tl sinappia
4 dl vettä (osa olutta)
1 kpl lihaliemikuutio
1/2 tl mustapippuria
1 - 2 kpl laakerinlehteä

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa, 0.5 tl Mustapippuria, 3 kpl Maustepippuria, 1 - 2 kpl Laakerinlehteä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli